La cuina de l'Escola Riu d'Or de Santpedor estrena una nova campana extractora de fums

La instal·lació del nou equipament ha estat possible gràcies a l'aportació de l'Ajuntament amb la col·laboració del Consell Comarcal del Bages

Nova campana extractora a la cuina de l'escola Riu d'Or de Santpedor
Nova campana extractora a la cuina de l'escola Riu d'Or de Santpedor | AjStp
Redacció
15 de gener del 2021
Actualitzat a les 10:42h
Des d'aquesta setmana la cuina de l'Escola Riu d'Or de Santpedor compta amb una nova campana extractora de fums, que s'ha instal·lat des de l'Ajuntament i amb la col·laboració del Consell Comarcal del Bages, que gestiona el servei de menjador. En concret, l'Ajuntament ha assumit el 87% del cost de la instal·lació i el Consell Comarcal hi ha aportat el 13% restant. 

La nova campana extractora de la cuina de la Riu d'Or és d'acer inoxidable, de quatre metres de llargada i compta amb un extractor centrífug de teulada. El regidor d'educació, Agustí Comas, explica que "la instal·lació de la campana era necessària per poder col·locar nous elements a la cuina i millorar així la qualitat del servei". És el cas de la posada en marxa d'una marmita, que complementa l'equipament i que ha estat finançada pel Consell Comarcal del Bages com a gestors del servei de menjador.

La cuina de l'Escola Riu d'Or de Santpedor és una cuina in situ, des d'on s'elaboren els menús pels alumnes del centre que es queden a dinar, que són una mitjana de 150 alumnes diaris.
Arxivat a