Ara cal pensar en el futur, solidari, alegre, a l'aire lliure. "Sense vosaltres no hauríem superat aquests mesos", afegeix.

La greu crisi sanitària i econòmica del coronavirus Covid-19 sembla també haver ‘infectat’ de ple el món del vi català | La pandèmia ha fet emergir la solidaritat i l’enginy, però també ha fet aflorar que la situació no és per fer broma (ni mica) | Alguns cellers podrien quedar-se pel camí.

Article d'opinió de Josep Puig, director general de Sumarroca

Article d'opinió de La Guia de Vins de Catalunya

En menys de trenta anys s’han convertit en l’equivalent de la galleda de pollastre fregit KFC que pots comprar a qualsevol centre de qualsevol ciutat del món...

Hi ha qui prefereix seguir fent indústria. És una opció. El seu client avui l’hi comprarà; demà canviarà a aquell que l’hi rebaixi 20 cèntims l’ampolla en el lineal...

Volem acompanyar al consumidor en el moment de la decisió d’adquirir un vi tranquil o escumós. Per això us fem un petit resum de què hi trobareu a La Guia i de què la diferencia d’altres publicacions o iniciatives al voltant del vi català

Volem acompanyar al consumidor en el moment de la decisió d’adquirir un vi tranquil o escumós. Per això us fem un petit resum de què hi trobareu a La Guia i de què la diferencia d’altres publicacions o iniciatives al voltant del vi català

La Guia de Vins de Catalunya ens escriu un article d'opinió sobre algunes maneres de fer tastos de vins

Article d'opinió de La Guia de Vins de Catalunya sobre les vinyes emparrades i les varietats tradicionals i les franceses | "Recuperar el temps perdut treballant amb varietats que no tocaven..."

"Quan sentim que algunes persones parlen dels vins elaborats amb varietats minoritàries tradicionals són rústics ens agafa mal de panxa"

“En aquest món apassionadament social, la soledat tenallava l'esperit. La gent buscava contínuament una unió que mai es realitzava. Tothom patia el terror d'estar sol amb si mateix; però, quan es reunien, i tot i que es creia fermament en una companyonia universal, aquests curiosos éssers estaven tan separats els uns dels altres com les estrelles. Doncs tots buscaven als ulls del proïsme una imatge de si mateixos, i mai veien una altra cosa. I si la veien, se sentien ultratjats i espantats”. Olaf Stapledon.

«Aquesta part escrita conté i reivindica cada any l'opinió lliure, evidentment una i no totes, però una de ben fonamentada en la prospecció anual de la realitat del vi català»

​«la regla més acceptada és la de la potència plat-vi, o sigui que plat delicat requerirà d’un vi delicat, i un plat contundent requerirà d’un vi contundent...»

L'Àngel Garcia tasta aquest cava Brut Gran Reserva en homenatge a la Núria Claverol, la dona del fundador del celler, Carles Sumarroca

​«Un dia vaig descobrir els seus tres vins de monovarietal Cabernet Sauvignon; eren les finques de Vallcorba, El Molí i Mas Castell...»

​«un gran vi ve d'un château bordelès o d'un domaine borgonyó, no té contra-etiqueta perquè no la necessita, i a l'etiqueta només hi ha l'anyada, el celler, i la marca si és el cas que no és el mateix nom del celler»