gestió enoturística
01/01/1970
És el primer programa que la UAB desenvolupa en aquesta matèria per formar especialistes en la gestió i promoció de les zones vinícoles | El curs comptarà amb ponents reconeguts com Lluís Tolosa, Silvia Naranjo, Jordi Alcover i Sole G. Insua
01/01/1970
Enguany la vessant tecnològica i el canvi climàtic també hi han tingut un paper destacat
01/01/1970
El sommelier Xavier Ayala, impulsor de l’associació sense ànim de lucre, conduirà el tast amb l’objectiu de recaptar fons per a la investigació
cellers
01/01/1970
La jornada serà el proper dijous 8 de febrer, la sala d’actes de CEVIPE i es parlarà de la nutrició de la vinya i el canvi climàtic
actualitat
Vinya afectada | Departament d’Agricultura
Ramon Francàs | 1 comentari
01/01/1970
Preocupació al sector del vi per una plaga que pot afectar 200 espècies de plantes i que ja és present a les Illes Balears i Alacant | El Ministeri d’Agricultura vol que es reforcin els controls a les fronteres i des de la FCAC s’adverteix que les conseqüències de la seva arribada serien greus
01/01/1970
Catalunya és un dels 25 països que cada any està en l’itinerari de països elaboradors de vi visitats per l’alumnat d’aquesta diplomatura, que d’aquesta manera coneixen el sector vitivinícola català i les seves empreses
01/01/1970
El Sr. Forns va mostrar el compromís de treballar en aquesta estratègia conjunta per a l’enoturisme
01/01/1970
El lliurament del guardó es va dur a terme el dissabte 15 de desembre en el marc de la festa patronal de la corporació
01/01/1970
Girona Bons Fogons ha servit tapes «Oli de l’Empordà» creades per a l'ocasió | L'oli novell de l'Empordà arriba al mercat amb una producció de 400.000 litres
Cava
Captura del web de García Carrión
Ramon Francàs | 6 comentaris
01/01/1970
El Consell Regulador recorda que a la DO Cava no hi ha subzones, i que la publicitat i les contraetiquetes dels caves Lucentum "poden portar a la confusió"
confraria del cava
01/01/1970
La mostra, que inclou obres d’artistes de reconegut prestigi, ja es va poder veure el passat mes d’octubre al Reial Cercle Artístic de Barcelona
Concurs Mundial de Garnatxes
01/01/1970
El concurs internacional Grenaches du Monde ha triat a la Terra Alta, i a la garnatxa catalana per extensió, com a seu per a la seva edició del 2018 | El concurs estrena el segon vídeo
premsa internacional
01/01/1970
David Williams, un reconegut crític de vins del Regne Unit que col·lobora a la versió digital de The Guardian, recomana caves i vins catalans amb motiu del Procés
01/01/1970
Nadal aposta per la cooperació entre els diferents actors per a consolidar l’excel·lència del sector
Vins i Licors grau
01/01/1970
El dimecres 15 de novembre, l’empresa Vins i Licors Grau, dedicada a la venda i distribució de vins i licors, va inaugurar l’ampliació de les instal·lacions coincidint amb el 40è aniversari de la seva fundació.
Vallformosa
01/01/1970
El Passeig de Gràcia de Barcelona es torna a vestir de Gala aquest dijous a la nit per celebrar la Shopping Night Barcelona | Vallformosa Cava aprofita aquesta jornada comercial per maridar-la amb festa, alegria i bons caves
01/01/1970
El darrer any, Japó ha incrementat el consum de Caves Premium un 12% | La revista japonesa Wands Magazine prepara un especial sobre els Caves de Paratge Qualificat
Wine Spectator
01/01/1970
Els editors de la revista americana Wine Spectator, tornen a tastar més de 15.000 vins de tot el món i seleccionen els TOP 100, entre els que trobem un únic representant català.
01/01/1970
Anna Payet, representant del restaurant a la Fundació Jordi Comas; Encarna Tirado, directora de l’espai de banquets i càterings Espai Mas Marroch; i Alejandra Rivas, responsable de la gelateria del grup Rocambolesc, van ser les guardonades
confraria del cava
01/01/1970
Amb les sis edicions d'aquesta iniciativa, l'entitat ja ha recollit més de 200.000 euros que per finançar beques menjador de Càritas | Durant la Nit Solidària es va lliurar a la Fundació de la Marató de TV3 la recaptació de la darrera Cursa Solidària País del Cava, de 15.704 euros
Concurs Mundial de Garnatxes
01/01/1970
El concurs internacional Grenaches du Monde ha triat a la Terra Alta, i a la garnatxa catalana per extensió, com a seu per a la seva edició del 2018 | El concurs estrena web i vídeo
agenda
01/01/1970
L'agenda 2018 presenta nous vins, noves botigues i com a novetat, restaurants amb una bona selecció de vins catalans | La segona edició de l’agenda dels vins catalans, enguany és en català i en anglès | La il·lustradora Anna Rubio dona color a les imatges dels vins,botigues i restaurants
Ratafia Bosch
Faustí Bosch va ser investit Confrare d'Honor de la Ratafia
01/01/1970
Destil·leries Bosch, ha preparat per commemorar els 125è aniversari una sèrie limitada de 4.000 ampolles de Ratafia Bosch Reserva, reposada 2 anys en bóta de roure i elaborada a partir d’un cupatge amb soleres antigues
L'enòleg Miquel Palau, premiat per la Guia de Vins de Catalunya 2018 | Abadal
​Fivin
01/01/1970
La Fundació per a la Investigació del Vi i la Nutrició ha participat en aquest esdeveniment facilitant informació als assistents sobre els aspectes beneficiosos del vi en l'organisme humà
01/01/1970
El Festival Internacional de Cinema del Vi i el Cava 2017 repeteix èxit de públic amb 5.300 espectadors | El Festival premia una quinzena de treballs
cellers
Imatge d'una actuació castellera al celler Torres, a Pacs del Penedès | Torres
01/01/1970
El celler de Pacs del Penedès oferirà el dissabte, 18 de novembre, un ampli ventall d’activitats amb la col·laboració de més de 50 empreses i entitats
actualitat
01/01/1970
El cartell que anunciava la celebració mostrava un Puigdemont entre reixes i amb la bandera espanyola de fons, tot sota el títol de Bye, Bye Puigdemont
Pàgina 1 de 63
01/01/1970
L'Institut del Cava organitza unes jornades sobre comercialització de l'enoturisme a Sant Sadurní del Penedès els propers 15 i 16 de febrer | La periodista Ruth Troyano avança unes preguntes a tres dels ponents estrella de les enojornades | Us podeu inscriure a les jornades mitjançant el lloc web www.enojornadas.com
01/01/1970
Un total de 35 cellers a Girona i 40 a Barcelona donaran a conèixer de manera directa i personalitzada els seus vins a professionals del món de la restauració, l’hostaleria, les botigues especialitzades i a la premsa
01/01/1970
És el primer programa que la UAB desenvolupa en aquesta matèria per formar especialistes en la gestió i promoció de les zones vinícoles | El curs comptarà amb ponents reconeguts com Lluís Tolosa, Silvia Naranjo, Jordi Alcover i Sole G. Insua
Font de la Canya
Ramon Francàs | 1 comentari
01/01/1970
“Si el que es vol realment és “vivificar” aquesta denominació, més enllà de mil·lenàries divinitats gregues i de preguntar-nos si es té do o no, no es pot prescindir de la nova saba” | ​És força paradoxal que la DO Penedès s’hagi ‘apropiat’ d’una imatge extreta del jaciment de Font de la Canya quan el Consell Regulador d’aquesta DO mai ha col·laborat amb la recerca del jaciment