Un sommelier català guanya el campionat "España de Sumilleres Tierra de Sabor"

Els sommeliers catalans en el pòdium del 27è Campionat de ”España de Sumilleres Tierra de Sabor”

Aquest és el millor Priorat del 2022 segons la crítica alemanya

| 02/05/2022 a les 11:21h
Especial: has de saber!
Arxivat a: Per aprendre'n, sommeliers catalans, España de Sumilleres Tierra de Sabor
Imatge il·lustrativa
pexels
En la 2a jornada del 27è Campionat d’España de Sumilleres Tierra de Sabor copatrocinat per Bodegas Protos, Ferran Vila Pujol (sommelier assessor de diferents projectes gastronòmics) s'ha proclamat guanyador en una emocionant final en la que els nervis van estar a flor de pell fins l'últim moment. 
 
D'entre els 10 concursants que van tenir millor nota a l'examen escrit, només els 3 millors van passar a la final, quedant en quart lloc una altra sommelier catalana, Audrey Doré (Celler de Can Roca). 
 

A les proves de tast, de maridatge i de decantació, els 3 finalistes van tenir 45 minuts per demostrar al jurat que eren mereixedors del títol. En segon lloc va quedar classificat Alex Rodríguez Pardo (Restaurante Coque) i en 3r lloc Anna Casabona Paris (Juvé & Camps).
 
Com a novetat en aquest edició, i després de la final, es va realitzar una prova classificatòria pels Campionats Internacionals de Paris i Sèrbia, en la que els guanyadors de les edicions 2019 (Diego González), 2021 (Gabi Lucas) i 2022 (Ferran Vila) es van enfrontar per decidir qui hi participa.
 
A la final de campions, va quedar com a primer classificat Diego González (Castilla y León) que participarà en el Campionat Mundial a París i en segon lloc Gabi Lucas (Balears) que representarà Espanya en el Campionat Europeu a Sèrbia.

També us pot interessar

Imatge il·lustrativa
El Principia Mathematica del celler Alemany i Corrio és el "best overall" d'una llista de 10 grans vins blancs on també apareix, en la novena posició, l'Auzells de Tomàs Cusiné
Imatge il·lustrativa
“Avui sí que soc capaç de denunciar-ho i de dir prou”, comenta en un vídeo a Twitter.
Imatge il·lustrativa
Ca N'Estella torna a guanyar un "Platinum" als concursos anglesos Decanter amb el Rabetllat i Vidal Gran Reserva Xarel·lo

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge il·lustrativa
Sergi Cortés
Després de 13 anys de criança, Llopart treu al mercat un escumós de xarel·lo de vinya molt vella (del 1935) a un preu de 125 euros.
Imatge il·lustrativa
Pixabay
Us proposem tres bons vins (i molt econòmics) per acompanyar barbacoes i trobades amb amics amb l'arribada del bon temps
Imatge il·lustrativa
Torna el COTA, el primer festival de vins d’altura a la Masia la Torreta de Mediona el pròxim dissabte 28 de maig de 12 h a 20 h.
L'estand de Catalunya en una edició anterior de Prowein
L'estand de Catalunya en una edició anterior de Prowein | Prodeca
El Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, mitjançant Prodeca, organitza la participació d'un centenar d'empreses i 4 associacions al certamen que tindrà lloc del 15 al 17 de maig a Düsseldorf