Mapa interactiu

MAPA Tots els restaurants catalans amb estrella Michelin

Catalunya, ja acumula 55 establiments guardonats amb un total de 70 brillants

| 16/12/2020 a les 10:48h
Especial: has de saber!
Arxivat a: Gastronomia, 65 estrelles Michelin, estrelles Michelin, restaurants catalans amb estrella Michelin, restaurants de Catalunya amb estrella Michelin
L'entrega d'estrelles Michelin per l'any 2021, malgrat els estralls de la pandèmia, l'edició d'aquest any ha deixat bon gust de boca a Catalunya. Tenint en compte que aquest cop no hi ha hagut triestrellats, Catalunya ha incorporat dos nous biestrellats i altres tres restaurants han aconseguit entrar a la llista amb la seva primera estrella. Els biestrellats són el Bo.TIC, del xef Albert Sastregener i la sommelier Cristina Torrent a Corçà (Baix Empordà) i el barceloní Cinc Sentits, del xef Jordi Artal. Així mateix, les tres noves incorporacions amb una estrella són Atempo (Sant Julià de Ramis), L'Aliança 1919 d'Anglés (Anglès) i Quatre Molins (Cornudella de Montsant). Les xifres actualitzades queden així: 70 estrelles repartides entre 55 restaurants, tal com mostra el següent mapa:

Guanyen estrella: Cinc Sentits (Barcelona) **, Bo.TIC (Baix Empordà) *, Atempo (Sant Julià de Ramis) *,  L'Aliança 1919 d'Anglès (Anglès)* i Quatre Molins (Cornudella de Montsant) *.

També us pot interessar

Carn a la brasa acabada al forn de carbó Josper del restaurant Maison Carne
Carn a la brasa acabada al forn de carbó Josper del restaurant Maison Carne
Lourdes López | 1 comentari
Brases, fumats i molta paciència. Fer la barbacoa a casa és complicat. En aquests restaurants de Barcelona menjareu carns, peixos i vegetals a la brasa. Sereu feliços i esmolareu l'escuradents
Imatge il·lustrativa
Isabelle Kliger, escriptora de viatges, cultura i menjar de la revista Forbes, proposa 12 vins catalans per les festes.
Imatge il·lustrativa
La Guia de Vins de Catalunya publica els millors vins d'aquesta edició 2021

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge il·lustrativa
El celler reafirma així la seva aposta pels Grans Reserves ecològics | Singular amplia la gamma dels monovarietals com Milesimé, Milesimé Rosé i Blanc de Noirs
Imatge il·lustrativa
Fins el 31 de gener el celler ofereix un 5% de descompte en totes les seves compres aplicant el següent codi al check out de la compra: vinselcep5
Cucs de la farina
Cucs de la farina | Europa Press
La UE té set mesos per confirmar l'arribada dels cucs de la farina als supermercats
Imatge il·lustrativa
Via Edetana Blanc 2019 és un vi elaborat amb un 70% de garnatxa blanca procedent de vinyes de més de 40 anys i un 30% de viognier | El vi surt al mercat a un preu de PVP: 12,00 €