Nació Digital | Actualitzat el 06/10/2011 a les 14:11h

«Un tallat si us plau»

Llancen una nova campanya per promoure l’ús del català a la restauració

La Plataforma per la Llengua i la Fundació Vincle han endegat una nova campanya per promoure l'ús del català en el sector de la restauració i l'hostaleria, i fer un pas més per garantir el dret dels consumidors a ser atesos en la seva llengua, tal com marca la legislació vigent. La campanya consisteix en l'edició de 5.000 targetes que pretenen ser petites guies de conversa de butxaca. Se n'han editat cinc models diferents, totes en català i traduïdes a 5 llengües diferents: àrab, urdú, xinès, castellà i anglès.

L'objectiu és distribuir-les principalment entre els treballadors de restaurants, bars i granges i donar-los una eina per poder atendre els consumidors catalanoparlants en la seva llengua. Alhora, la campanya s'adreça també als consumidors, amb l'objectiu que puguin repartir aquestes targetes cada cop que, com a clients d'aquest tipus d'establiments, es trobin en situacions de baixa o nul·la comunicació en llengua catalana.

Les targetes inclouen (i tradueixen a les llengües corresponents) el repertori bàsic de salutacions ("bon dia", "bona nit", "adéu-siau") i diverses expressions relacionades amb l'atenció al client en un establiment de restauració ("Què voleu prendre?", "Teniu taula reservada?", etc). També s'inclou un petit vocabulari de termes relacionats amb el sector, com ara "cafè", "tallat", "aigua", "vi", "entrepà", "compte", "canvi", així com els números de l'1 al 10 i les desenes fins a cent.

Les dues entitats que promouen la campanya pretenen, a través d'aquesta eina pràctica, conscienciar tant a l'empresariat de la restauració com als seus treballadors sobre la necessitat d'utilitzar el català quan es realitza un servei d'atenció al públic.

La campanya també serveix per recordar altres obligacions específiques que tenen les empreses de restauració en relació a la llengua, com ara facilitar les cartes de plats i de vins, o els rètols dels preus dels serveis dels establiments en català.

Se n'ha fet una primera impressió de 5.000 exemplars, que es distribuiran a través d'una gran diversitat d'agents del Principat de Catalunya, com ara l'Associació Catalana d'Empreses de Restauració Col·lectiva, el Gremi de Restauració de Barcelona, el Consorci per a la Normalització Lingüística, així com diverses associacions de consumidors i entitats de persones immigrades, o els serveis lingüístics de la universitats catalanes, entre d'altres.

COMENTARIS

+1
-0
Poc senderi...
Anònim, 07/10/2011 a les 20:47
El xarnegam que es nega a aprendre el català té un futur molt magre. Més del 80% del aturats a Catalunya són monolingües castellans. Ja no et dic res si et presentes a una oposició. Si n'exigeixen el català la proporció de presentats respecte a les places ofertes és immensamente favorable per a treure plaça. Res semblant a les que demanen castellà on 400 milios de sudamericans competeixen per fotre't el lloc.Seguiu fent el canteu-la senyors tibats i orgullosos, que us negueu a aprendre el català. Sou com els hidalgos de Castella de sempre: morts de gana però sobretot, que ningú ho sàpiga.
+2
-0
Simplement, caala requisit IMPRESCINDIBLE
Anònim, 07/10/2011 a les 18:56
Qui no parli catala no pot estar de cara al public, per llei -cosa que fins ara han bloquejat els sciatas-.
+2
-0
no baixeu la guàrdia
anònim, 07/10/2011 a les 17:54
La meva llengua habitual és el català i no abaixo la guàrdia, si ho feu us adonareu que els nouvinguts siguin del país que siguin saben més català del que es pensen o ens pensem.
Intenteu parlar sempre amb la nostra llengua això és important.
Però si els llocs oficials , dient-me Generalitat , oi ? contracten personal que no coneix ni la llengua catalana a nivell oral que és essencial i imprescindible per ocupar un lloc a l'administració pública .
Bé, si algú m'ho pogués aclarir com és que es produeixen aquestes irregularitats ????
Com és possible que no parlin català, que parlin cubà per exemple i que els hagin contractat i el pitjor de tot que treuen un lloc de treball a persones de casa nostra amb un bon nivell de català segurament, i hem de suportar aquesta situació que mantenen els estaments establerts. Penós !!!
Estic totalment d'acord amb el comentari sobre Bélgica :"Països civilitzats"
Independència JA !!!
+3
-0
Collonades
Anònim, 07/10/2011 a les 17:17
Aixó: Collonades!
Tot el que no sigui proclamar la independència de Catalunya és perdre el temps...
+8
-0
Tot i tenint-ho tot a la contra...
olodelbages, 07/10/2011 a les 09:12
Si que és veritat que no ens hi acompanya gaire la sort... molta immigració sudamericana i espanyola, castellà idioma oficial (no tenim estat), hostilitat vers al català en molts casos, etc... però tot i això, el 95% de la culpa que a catalunya no es parli molt més el català la seguin tenint els CATALANOPARLANTS!!!
Perquè collons canvieu d'idioma a les primeres de canvi??
Aneu a la pàgina web de Plataforma per la llengua i feu el favor de baixar-vos el manual "Què faig si...?"... ja sé que els que sou de l'àrea metropolitana és una lluita diaria... però heu aconseguit mai res sense esforç?? d'això els catalans en sabem un munt... au va! animeu-vos tots plegats i fem les coses bé. A CatAlunya EN CATALÀ.

Salut i Independència!!!
+4
-1
Al de gracia (que tiene poca)
Anònim, 07/10/2011 a les 04:30
Tu si que en tens de gràcia en canvi parlant de "cámaras de gas", oi?. Mira't bé quin és el drapot que llueixen els neonazis "pañolos". Els de la teva mena, quan us convé us dieu "demócratas" i, fins i tot, renegueu del franquisme a qui, per cert, van ajudar els nazis alemanys i feixistes italians per a la vostra victòria "pañola" de la que encara us en serviu tal com aquelles bombes dels "nacionales" que resten adormides pels camps esperant cumplir la seva missió destructiva en terreny enemic. La realitat és ben manifesta: sou uns fatxes disfressats i el món sencer ho sap. L'altre dia en parlar en un foro amb anglesos, hem van dir: ah! los españoles, los amigos de Franco. Mira tu si us coneixen prou bé, ja no enganyeu ningú!.


http://www.elpuntavui.cat/noticia/article/2-societat/5-societat/461203-tornen-a-convocar-pel-12-o-un-concert-neonazi-a-sabadell.html

+3
-12
al de las 16'35 de gracia (que tiene poca)
Anònim, 07/10/2011 a les 00:19
Además de la multa, se tendría que dinamitar el bar. Para que no haya bajas humanas, se puede coger a los dueños y llevarlos directamente a un campo de adiestramiento, y si al cabo de cuatro semanas todavía se resiste... sintiéndolo mucho, no queda más remedio que la cámara de gas.
Cuando ese proceso haya finalizado, habrá que ir a por los familiares, amigos y demás, que seguro son de su misma especie despreciable, y por lo tanto eliminables. TODO POR LA PATRIA !
+2
-12
simple curiosidad.
Anònim, 07/10/2011 a les 00:08
Aquest comentari ha estat amagat pels lectors. Fes clic per veure el comentari.
+4
-10
Dóna-le cuelda ar catanyó.
Anònim, 06/10/2011 a les 22:54
Sis plau camarerru, pósa-me un tayao am llé semidesnatá huperisada de la marca Tetona...y am la sacarrina si vus plau...

Cuantu te degh?

-Me debes un euro con ciencuenta.

Grasias, quedate am la volta.

-Vete a cagar pesao.
+15
-1
NO ho veig
Anònim, 06/10/2011 a les 18:17
Amb una majoria de cambrers sudamericans, hostils a la llengua i la cultura del país, i que no han de complir la llei gràcies a la permissivitat dels polítics i el suport de les ONG, fotut
+18
-4
Solució
Jaume (Gràcia), 06/10/2011 a les 16:35
Hi ha una solució més senzilla: el bar que no tingui la gent preparada per a atendre en català, se li fot una bona multa i se li tanca el bar fins que pugui acreditar que ja pot atendre en català.

Si el bar no reuneix les condicions sanitàries que marca la llei, és el que se li fa, i ningú no diu res. Per tant, cal fer el mateix amb la llengua.

La resta, són carallades.
+24
-4
Hmm
Tomppa, 06/10/2011 a les 15:44
Hi ha països amb aquestes tipus de problemes i hi ha una manera 'maco' per solucionar-lo. Sous de persones qui no saben parlar llengües queden 100-200€/mes baixos i amos han de pagar cursos de llengua i més pagar-los. Això funciona com miracle ... 1 anys després tothom ja parlaré en català sense cap problema ... però clar, això no es pot fer perquè Espanyols mana a Catalunya.
+22
-4
Països civilitzats
Anònim, 06/10/2011 a les 15:10
Als països civilitzats com per exemple Bèlgica, i no els que tenen mentalitat colonial vuitcentista i formes de l'edat mitjana com és Espanya, per aconseguir una feina a una zona bilingüe com és Brusel.les obligatòriament s'ha d'acreditar que tens un molt bon coneixement de francès i de flamenc, sinó no hi ha feina, i això tenint en compte que la quantitat de gent que parla el flamenc a Brusel.les és infinitament menor que la gent que parla català a Catalunya. No vull ni pensar què dirien els cromanyons espanyols si nosaltres proposessim una cosa semblant ens titllarien de nazis o qualsevol altra animalada.
I diuen que vitjant marxa el nacionalisme, viatjant te n'adones de fins a quin punt estem vivint en un decret de nova planta perpetu, en la imposició pel dret de conquesta, i que això als països democràtics de veritat no passa.
+18
-5
Endavant Plataforma per la Llengua!!!
Anònim, 06/10/2011 a les 14:48
Tot esforç en favor del català és poc.
+19
-5
...
Anònim, 06/10/2011 a les 14:44
Tot això és molt més fàcil, perquè depèn de nosaltres, exclusivament; tothom sap que un bar o un restaurant necessita clients per poder viure, oi? Doncs és molt senzill, en comptes de targetes pel personal el que s'hauria de fer és targetes pels usuaris. Si tu vas a un lloc i t'atenen lingüísticament bé, en sortir hauries de poder dipositar la targeta amb la teva satisfacció; si, pel contrari, han tractat de castellanitzar la teva estada al local, doncs hauries de poder deixar la targeta vermella, on diria clarament: vostès no em veuran més el pèl perquè no han respectat el meu dret a ser atès en català, per tant, si vostè a de tancar per manca de clients, no cal que es pregunti el perquè. Logicament, aquesta pressió només la podem fer si som majoria els qui actauem així, ara bé, si som del qui anem per la vida dient que les llengües enriqueixen, que unes es complementen a les altres, que la lumticulturalitat ens fa a tots molts més tolerants i bla, bla, bla...però al final acabaem parlant en castellà amb el cambrer perquè és Bolivià o Peruà, doncs res de res. No esperem que l'estat faci allò que ens correspon a nosaltres fer. Jo, per regla general, no consumeixo res en aquells llocs on no m'atenen en català. Poden enganxar-me un cop, però no pas dos.
+19
-5
...
Anònim, 06/10/2011 a les 14:38
Als primers que haurien d'ensinistrar hauria de ser als cambrers de la cafeteria d'El Corte Inglés, perquè encara que tots saben català, és una lluita constant mantenir amb ells la conversa en la llengua del país, doncs a la mínima que poden ja es passen el castellà encara que els hagis donat a entendre, per activa i per passiva, que tu ets català i que no tens cap interès a mantenir amb ells una conversa en castellà.
+23
-5
Ja és trist...
Jordi Floriach, 06/10/2011 a les 14:23
Ja és trist que s'hagi d'ensenyar els cambrers del país a comptar fins a deu.

FEU EL VOSTRE COMENTARI



Nom Títol Comentari Comprovació Escriu l'any actual, amb 4 xifres D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.

Bloc de fotos


- Som a Internet des del maig de 1996
- SCG Aquitània SL
- Empresa adherida a l'Internet Quality Agence
- Notícies publicades amb llicència
Amb la col·laboració de: