La 'Guía Peñín' avalua un centenar de vins de la DO Tarragona

Els tastadors asseguren que els caldos de licor són alguns dels tresors vitivinícoles més ben guardats de tot l’Estat

| 11/06/2014 a les 17:48h
Arxivat a: Societat, Guía Peñín, DO Tarragona, vi
Aquesta notícia es va publicar originalment el 11/06/2014 i, per tant, la informació que hi apareix fa referència a la data especificada.
Tastadors de vins de la 'Guía Peñín'. Foto: NotíciesTarragona.

Dos tastadors de la Guía Peñín, la guia de vins de referència de l’Estat espanyol, han visitat aquesta setmana la DO Tarragona per avaluar un centenar de mostres que formaran part de la propera edició d’aquesta prestigiosa guia que sortirà al mercat a finals d’any i que inclourà més de 10.000 vins de 2.000  bodegues de les diferents denominacions d’origen de l’Estat. Pablo Vecilla i Javier Luengo es van desplaçar dilluns fins la seu de la DO Tarragona per tastar prop d’un centenar de referències elaborades per una vintena de cellers de la DO Tarragona, procedents de les comarques de l’Alt Camp, el Tarragonès, la Ribera d’Ebre i el Baix Camp.

Els dos integrants de l’equip de tast de la Guía Peñín van tastar els vins blancs, negres, escumosos, rosats i de licor que els diferents cellers han volgut enviar per ser avaluats. Després de tastar aquest centenar de vins, des de la Guia Peñín es va fer una valoració positiva de l’evolució dels vins en els últims anys, destacant el caràcter mediterrani assolit pels vins negres i també l’esforç d’alguns cellers per vinificar varietats tradicionals del Camp de Tarragona de raïm blanc. Al mateix temps, Luengo també va destacar  l’esforç realitzat pels cellers per tal de millorar els seus vins, tot i reconèixer la dificultat de treballar amb el raïm procedent de la darrera collita –la del 2013, a causa dels problemes climatològics que hi van haver a finals d’estiu i la tardor de l’any passat.
 
D’altra banda, Javier Luengo també va destacar el bon envelliment d’alguns vins negres tastats aquest dilluns com ara algunes ampolles procedents de la collita del 2005. També va voler destacar per damunt de tot la qualitat i l’excel·lència d’alguns vins de licor de la DO Tarragona, els anomenats Tarragona Clàssics, que considera vins que cal protegir i valorar com un del patrimoni vitivinícola més important de l’Estat, així com el treball que estan fent alguns cellers nous de la Ribera d’Ebre per posicionar-se en el mercat amb productes diferents als habituals de la DO Tarragona. 

També us pot interessar

 

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge de dos agents amb armes i armilles | ACN
01/01/1970
Arran de la tragèdia, disminueixen més d'un 25% les inspeccions de caça a Catalunya, pel procés de dol i l'augment d'efectius per patrulla
Imatge del mur que ha caigut del carrer Rabassaires del Vendrell | Aj. del Vendrell
01/01/1970
El telèfon d'emergències 112 ha rebut 315 trucades relacionades amb el vent
Laia Estrada i Jordi Martí, regidors de la CUP, en roda de premsa | Jonathan Oca
Jonathan Oca
01/01/1970
La formació antcapitalista lamenta que n'hi ha 46 de tombades i això no permet una millora de la situació actual
Llaços grocs al Parc de la Ciutadella | Adrià Costa
01/01/1970
L'esborrany de full de ruta de JxCat prioritza la "restitució", la recuperació de les institucions i el rebuig al 155, però la CUP exigeix anar més enllà per desplegar la República | Puigdemont insistirà en provar de ser reescollit fins al 31 de gener, i només es plantejaran alternatives si el TC tomba la fórmula de la investidura
01/01/1970
La formació anticapitalista presenta un escrit al Tribunal on denuncia la falta d'imparcialitat | Anna Gabriel i Mireia Boya estan sent investigades per aquest delicte
01/01/1970
La investidura a distància de Puigdemont serà impugnada al TC i segurament caldrà decidir entre canviar de president o fer efectiva la República. Avui també són noticia les dones de la mesa, les tensions entre Junts per Catalunya i ERC per la secretaria, Zoido i els "piolins", Joan Tapia, Poblet i Josep Guardiola
01/01/1970
Concepción Talón proposa dedicar un treballador públic per rastrejar notícies sobre la Fiscalia a la premsa i a Internet, segons informa "eldiario.es"
El president del govern espanyol, Mariano Rajoy, amb la direcció del seu partit | Flickr PP
01/01/1970
El president del Consell d'Estat José Manuel Romay Beccaría reconeix que és "evident" que hi ha hagut finançament irregular al partit de Rajoy | 'El Bigotes' i Pablo Crespo busquen una rebaixa de les condemnes a canvi de les seves confessions
01/01/1970
TMB al·lega que la suspensió del servei és necessària per modernitzar la infraestructura, però no detalla el temps que estarà aturat