Calçots

​La Gran Festa del Calçot arriba aquest cap de setmana a Valls

El dissabte, la Jornada Gastronòmica, la Mostra de Cuina del Calçot i el Mercat de la Calçotada ja ompliran carrers i places de la ciutat

per NacióTarragona , 21 de gener de 2020 a les 16:07 |
La calçotada i tot el que envolta el calçot agafa el gran protagonisme durant tot el cap de setmana a Valls. Ja ho farà a partir de dissabte 25 de gener amb la Jornada Gastronòmica del Calçot, la Mostra de Cuina del Calçot i el Mercat de la Calçotada i continuarà amb més intensitat diumenge dia 26 amb la Gran Festa de la Calçotada que cada any atreu milers de visitants. La festa -iniciada el 1982- i que se celebra cada any el darrer diumenge de gener, s'ha convertit amb el pas del temps en la celebració gastronòmica més popular de Catalunya.
 

La Gran Festa obrirà portes diumenge a les deu i entre els seus concursos destaquen el de cultivadors, el de salsa de la calçotada i el popular Concurs de Menjar Calçots que cada any desperta un gran interès. De fet però, tot Valls farà olor de calçot, amb mercats i degustacions populars a les places i carrers de la ciutat en una celebració a la que també s'hi sumarà el seu seguici festiu i popular vallenc.
 

La Gran Festa de la Calçotada l'organitzen, conjuntament, l'Ajuntament de Valls i la Cambra de Comerç i Indústria de Valls. Fruits i Salses S&P és el patrocinador oficial i  compta amb la col·laboració de la Societat Agrícola i Secció de Crèdit de Valls, SCCL, l’Associació de Restauradors de Valls i l’Alt Camp, Comerç de Valls, Diputació de Tarragona, el Port de Tarragona, Repsol, Flaix FM i Hit103, Montseta, Aigua mineral natural de Santes Creus i Vins Denominació d’Origen de Tarragona. Hi participen també Unió Anelles de la Flama, Societat de Sant Antoni de Valls, Societat Coral Aroma Vallenca, Consell Regulador de la Indicació Geogràfica Protegida “Calçot de Valls”, Institut d’Estudis Vallencs, ONCE, i Cartonatges Trilla.

 

Arxivat a:
General
Participació