Empresa

Dues empreses de Valls i Alcover col·laboren per crear una cervesa d'arròs amb xocolata

L'objectiu és reduïr el malbaratament d'aliments

per NacióTarragona , 26 de novembre de 2019 a les 11:04 |
Nova cervesa artesana | ACN
La col·laboració entre dues empreses situades a l'Alt Camp per lluitar contra el malbaratament ha acabat amb la creació d'una cervesa feta amb arròs de xocolata. Es trata de la marca Kellogg's. La multinacional d'alimentació, amb una única fàbrica a Catalunya i l'Estat Espanyol ubicada a Valls, donarà l'excedent de l'arròs torrat , els populars "Choco Krispies", a la cervesera La Gardènia, a Alcover per elaborar una cervesa amb els cereals sobrants.

L'invent ja s'ha batejat com "Rosita Kellogg's Choco Krispie". La cervesera treu així al mercat una nova varietat de "Rosita", la seva cervesa artesana, mentre la companyia de cereals i "snacks" redueix el malbaratament alimentari. El seu compromís és assolir una reducció del 50% abans del 2030, segons informen fonts de la companyia.

 

Participació