El millor panettone artesanal ... és de Calafell

Oriol Balaguer és reconegut com un dels millors pastissers europeus

| 13/11/2017 a les 08:02h
Arxivat a: Societat, pastisseria, Calafell
Balaguer i el seu panettone | OB

El pastisser i xocolater calafellenc Oriol Balaguer s'ha endut el premi al millor panettone artesà d'Espanya. Balaguer s'ha imposat a un total de 24 pastissers de tot l’Estat que s’han presentat a la segona edició d'aquest concurs.

El seu panettone ha obtingut 685 punts d'un màxim de 700 i el jurat ha destacat el seu sabor excel·lent, la seva textura i la seva aroma. A més de pastissers procedents de tot Catalunya, han participat en el concurs professionals procedents de Madrid, Múrcia, Alacant, València, Granada, Vitòria i Zamora.

També us pot interessar

 

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
01/01/1970
A la campanya celebrada als centres Alcampo i Simply a tot l’Estat la xifra global és d’1,2 milions
01/01/1970
Un estudi de l'ONG revela que les conseqüències d'aquests abusos passen pels estats d'ansietat, atacs de pànic, autocensura o descens de l'autoestima
Treballs d'exhumació de la fossa comuna de Can Cadet a Gurb (Osona), l'any 2008. | Adrià Costa
01/01/1970
Troben més d'una trentena de cadàvers de soldats de la Guerra Civil a les Garrigues, en la darrera excavació que porta a terme la Generalitat
Jordi Ballart, exalcalde de Terrassa | Adrià Costa
01/01/1970
L'exalcalde de Terrassa denuncia les "connivències" entre el partit i la "multinacional del sector de l'aigua" | Després de renunciar a l'alcaldia i d'haver estripat el carnet socialista ha rebut, assegura, dues ofertes que ha refusat per anar a les llistes del 21-D | Considera que Pedro Sánchez ha estat "un gran engany"
01/01/1970
Entrevista a l'alcaldessa de Barcelona a "Els Matins" de TV3 en deu frases
01/01/1970
"Si els catalans demanen el pacte fiscal, estem disposats a parlar-ne", expliquen fonts de l'executiu de Mariano Rajoy al diari britànic