El millor panettone artesanal ... és de Calafell

Oriol Balaguer és reconegut com un dels millors pastissers europeus

| 13/11/2017 a les 08:02h
Arxivat a: Societat, pastisseria, Calafell
Balaguer i el seu panettone
Balaguer i el seu panettone | OB
Aquesta notícia es va publicar originalment el 13/11/2017 i, per tant, la informació que hi apareix fa referència a la data especificada.

El pastisser i xocolater calafellenc Oriol Balaguer s'ha endut el premi al millor panettone artesà d'Espanya. Balaguer s'ha imposat a un total de 24 pastissers de tot l’Estat que s’han presentat a la segona edició d'aquest concurs.

El seu panettone ha obtingut 685 punts d'un màxim de 700 i el jurat ha destacat el seu sabor excel·lent, la seva textura i la seva aroma. A més de pastissers procedents de tot Catalunya, han participat en el concurs professionals procedents de Madrid, Múrcia, Alacant, València, Granada, Vitòria i Zamora.

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Els quinquers que repartiran la Flama del Canigó arreu del país
Els quinquers que repartiran la Flama del Canigó arreu del país | Marcel Urgell
01/01/1970
El foc del cim surt per primer cop dels Països Catalans i arriba als exiliats, amb un text escrit per Jordi Cuixart
Una bandera unionista al Nou Estadi durant la inauguració
Una bandera unionista al Nou Estadi durant la inauguració | Adrià Costa
01/01/1970
"Espanya té cap d’estat. Catalunya no té rei", assegura
Una part de la cerimònia d'inauguració dels Jocs Mediterranis
Una part de la cerimònia d'inauguració dels Jocs Mediterranis | Jonathan Oca
Jonathan Oca
01/01/1970
No hi ha hagut cap tipus de referència a elements imprescindibles de la cultura popular local i catalana
Anàlisi
Simpatitzant del Partit Quebequès, celebrant la victòria electoral del 2012, l'última fins ara.
Simpatitzant del Partit Quebequès, celebrant la victòria electoral del 2012, l'última fins ara. | ACN
23/06/2018
L'enduriment del to identitari després de perdre el referèndum del 95 ha arrossegat el Partit Quebequès a la baixa i dividit el sobiranisme
Primícia
Acte recent d'ERC, en motiu del 14 d'abril.
Acte recent d'ERC, en motiu del 14 d'abril. | Albert Alcaide
23/06/2018
La ponència de la conferència nacional acontenta els crítics incloent que cal "aprofitar qualsevol finestra d'oportunitat" i fent un reconeixement més potent al mandat de l'1-O
Sant Joan
Els quinquers que repartiran la Flama del Canigó arreu del país
Els quinquers que repartiran la Flama del Canigó arreu del país | Marcel Urgell
23/06/2018
El foc del cim surt per primer cop dels Països Catalans i arriba als exiliats, amb un text escrit per Jordi Cuixart
Procés català
Els dos presidents, en la seva trobada a París
Els dos presidents, en la seva trobada a París | Moncloa
23/06/2018
El president espanyol destaca una "voluntat de tots per intentar normalitzar les relacions"
monarquia
Telma Ortiz, en una imatge d'arxiu
Telma Ortiz, en una imatge d'arxiu | Europa Press
23/06/2018
Telma Ortiz viu abocada a la seva feina a Barcelona i acaba de tancar un conveni entre l'escola de negocis ESERP i 35 universitats de tot el món
Entrevista
LLuís Gendrau
LLuís Gendrau | Adrià Costa
23/06/2018
La revista Enderrock celebra 25 anys aquest 2018, convertida en referent de l'escena musical catalana