El mercat gastronòmada Van Van aterra al centre de Sabadell

El mercat gastronòmada Van Van s'ha instal·lat des d'aquesta tarda al bell mig del passeig de la Plaça Major, al centre de Sabadell. La proposta està formada per un comboi de food trucks tipus vintage procedents de tot Catalunya, i que ofereixen frankfurts, croquetes o menjar peruà, entre d'altres, tot cuinat a l'interior de furgonetes i caravanes.

La proposta s'ha instal·lat fins diumenge a la tarda al passeig amb l'objectiu de reivindicar el menjar per endur sense renunciar a la qualitat, de manera que podem tastar ají de gallina, croquetes de ceps o creps de xocolata.
 
Aquesta és la seva primera edició, però la rebuda dels assistents ha estat notable. Molts s'ho han trobat gairebé per sorpresa, i d'altres han aprofitat per fer el primer mos de mitja tarda per matar el cuc i encarrilar el cap de setmana amb la panxa plena.

La iniciativa compta amb una desena de punts de venda de dolç i salat, a més d'un bar on poder adquirir begudes. Al centre del muntatge s'hi han habilitat unes taules i uns bancs per no haver de menjar a peu dret.

El mercat gastronòmada estarà obert avui fins la mitjanit, i dissabte estarà obert de 11.00 hores fins la mitjanit. Diumenge també obrirà a les 11.00 hores, però s'acomiadarà de la ciutat a les 18.00 hores.