29
de desembre
del
2016
Actualitzat
a les
20:38h
És aquesta tassa de cafè més perillosa del que sembla?
El Japó ha anunciat aquesta setmana que ha mort una persona per sobredosi de cafeïna, per primera vegada. Era un noi de 20 anys que treballava de matinada i prenia grans quantitats de begudes riques en cafeïna per mantenir-se despert. Si bé als Estats Units ja s'ha registrat aquest tipus de mort en una desena de persones, no és una causa gaire habitual. Quin és el límit per prendre cafeïna?
Segons un article de la BBC, citant autoritats sanitàries, més de 50 micrograms poden ser suficients per provocar la mort. Per fer-nos una idea del que això significa, l'Autoritat Europea de Seguretat Alimentària recomana prendre -de mitjana- entre mitja i tres tasses de cafè al dia que equival a uns 3/5 micrograms, lluny dels 50. Això prova que només un consum desorbitat de cafeïna pot provocar la mort.