​L'Institut Pau Vila participa en un projecte europeu sobre alimentació saludable i sostenible

Ho fa amb joves de França, Portugal, Xipre i Itàlia

Un bufet d'amanides
Un bufet d'amanides | Adrià Costa
Redacció
27 de febrer del 2019
Sabadell rep aquesta setmana la visita d’un grup d’alumnes de diferents centres educatius de França, Portugal, Xipre i Itàlia, que juntament amb l’Institut Pau Vila participen en un projecte Erasmus+K2 d’àmbit europeu, centrat en alimentació saludable i sostenible. L’objectiu de la iniciativa, sota el nom de B.I.T.E. (Bring Intuitive Thinking Into Eating) és capacitar els nois i noies per participar de forma crítica i activa en un sistema alimentari més just i sostenible, posant el focus en aspectes com la salut i el benestar, les desigualtats socials, la degradació ambiental o el canvi climàtic.

En el marc de la visita a la ciutat, avui els joves dels diferents països, acompanyats pels seus companys i companyes sabadellencs, han estat rebuts al Saló de Plens de l’Ajuntament. Els centres participants, a banda de l’Institut Pau Vila, són el Collège Hasting de Caen (França), Agrupamento de Escolas Ibn Mucana d’Alcabideche (Portugal), Lykeio Apostolon Petrou and Pavlou de Limasol (Xipre) i IC Casteler de Paese (Itàlia).

El treball, a més d’aprofundir en una tema d’interès des d’una perspectiva transversal, potenciar les eines digitals i el treball cooperatiu entre l’alumnat, contribueix perquè els nois i noies millorin les seves competències en anglès, ja que aquesta és la llengua vehicular del projecte.

Durant l’estada a Sabadell, l’alumnat d’altres països conviurà amb famílies de l’Institut Pau Vila. Al llarg de la setmana, aquests nois i noies treballaran conjuntament de forma col·laborativa amb debats, enquestes, experiments, fulls informatius i publicitaris i visitaran mercats i entitats relacionades amb l’alimentació, la salut i el benestar, tant a escala local com provincial. Així mateix, és previst que entre aquest curs i el vinent l’alumnat de l’institut sabadellenc que pren part al projecte faci una estada similar a les escoles dels països participants.

L’Institut Pau Vila té una llarga trajectòria de treball en projectes d’aquestes característiques. Durant aquest curs i el proper prendrà part en dos projectes Erasmus+ K2, un per a l’ESO i un altre per a Batxillerat, i en un projecte Erasmus+ K1, de formació del professorat.