El combinat Fortuny, una beguda per refrescar les nits de Barraques

Granissat de llimona i absenta vermella, una beguda d’alta graduació per homenatjar al pintor reusenc en l'any que es celebra el 175è aniversari del seu naixement

per Redacció , Reus, 17 de juny de 2013 a les 11:19 |
Aquesta informació es va publicar originalment el 17 de juny de 2013 i, per tant, la informació que hi apareix fa referència a la data especificada.
El combinat Fortuny està fet a base de granissat de llimona i absenta vermella. Foto: Amics del Vermut.

Les Barraques de Reus d’enguany estrenen beguda. L’Associació Amics del Vermut ha fet pública avui dilluns, 17 de juny una nova beguda per a les Barraques de Festa Major de Sant Pere de Reus. L’associació alcoholicolúdica reusenca ha presentat el combinat Fortuny, un beuratge que es podrà degustar els propers dies 20, 21, 22 i 23 de juny en el marc de les Barraques de Reus al Parc de la Festa de Reus.


Amb motiu de la celebració de l’Any Fortuny, Amics del Vermut se suma als diversos actes que es fan a la ciutat per recordar l’il·lustre pintor reusenc i li dedicarà aquest combinat: una beguda refrescant, amb gust de llimona i molt anisada. Segons expliquen des de l’associació, aquest gust s’aconsegueix amb el granissat de llimona, però sobretot amb l’absenta vermella, de 70°. És una beguda que ja es serveix en d'altres indrets del país i a Reus al bar musical 'L'Absenta'. «L’absenta sempre ha sigut una font d’inspiració per a pintors, músics i gent del circ, i moltes llegendes i històries hi han pivotat molt de prop. És una bona manera, fent servir absenta, de reconèixer també aquest punt més esbojarrat dels nostres artistes», afirmen des dels Amics del Vermut.

El format que es servirà a Barraques serà de 330 cl: 300 cl de granissat de llimona i 30 cl d’absenta vermella de 70°. Tot i la poca quantitat d’absenta que s’hi afegeix, tot el combinat queda impregnat d’aquest gust particular de l’absenta i la graduació del combinat també és prou alta. «És una beguda molt refrescant, perfecta per a les nits de calor de Barraques», afirmen.


Altres combinats a la barraca dels Amics del Vermut

A la barraca dels Amics del Vermut també s’hi podran degustar altres combinats. El ja famós ginPrim (un combinat de ginebra d’avellanes i Plim), el RTV (un combinat de vermut i licor d’avellanes) o el mojito català, fet amb vermut extrasec Miró. Fins i tot, enguany, i d’acord amb una associació tarragonina, i tenint en compte el gran nombre de tarragonins que han de pujar a Reus per gaudir d’unes barraques de renom, també se servirà la coneguda Mamadeta, un combinat genuïnament tarragoní fet a base de granissat de llimona i d’una barreja de Chartreuse verd i groc.

Aquest és el segon any que l’Associació Amics del Vermut de Reus i Comarca serà present a les Barraques de Reus. L’entitat organitza durant l’any diverses activitats formatives i lúdiques en relació amb el món del vermut. L’associació també organitza, conjuntament amb Vermuts Miró, la vermutada popular que cada any es fa a la plaça de Prim de Reus en el marc de la Festa Major de Misericòrdia.

 

Participació