EL TEMA DE LA SETMANA

El conflicte del preu de la llet a Osona s'estén a Pascual

Les cooperatives Plana de Vic i Vaquers d'Osona demanen que l'empresa els pagui un preu digne

per Carles Fiter, Vic, Catalunya | 3 de novembre de 2021 a les 12:00 |
La planta de Pascual a Gurb | Josep M. Montaner
Nou conflicte a Osona per exigir un preu de la llet just. Aquest octubre ha finalitzat el contracte entre Pascual i les cooperatives Plana de Vic i Vaquers d'Osona, que subministren setmanalment 250.000 litres setmanals a aquesta companyia. Ara, però, s'ha paralitzat la renovació del contracte perquè les dues parts no arriben a un acord per fixar el preu. Actualment s'està negociant.

Com ha passat en el darrer any, els ramaders osonencs insisteixen en un preu digne per vendre la llet a les grans distribuïdores. Daniel Bassas, director general de la cooperativa Plana de Vic i portaveu de les dues cooperatives, remarca a Osona.com que Pascual els paga 33,5 cèntims el litre i els costos de producció són superiors. La pujada de preu de les matèries primeres i dels subministraments han fet incrementar aquestes despeses.


De fet, Bassas recorda que si fa un any "els costos de producció eren de 36 cèntims, actualment s'estimen a 39". En aquest sentit, també critica que Pascual és de les operadores "que està pagant pitjor".

El portaveu apunta que "qualsevol alternativa a Pascual suposaria encarir més el preu", ja que el punt de recollida de llet es troba a Gurb, molt proper a les explotacions que formen part de les cooperatives osonenques.


Pascual recorda que ha apujat el preu i que s'hi està treballant


Fonts de llet Pascual remarquen que aquest setembre han apujat el preu de la llet a tots els ramaders de manera "proactiva" sense haver estat reclamat pels proveïdors, "com a mostra de compromís amb tots ells". Tot i això, no concreten quina ha estat la pujada de preu. Segons el representant de les cooperatives, l'increment ha estat de només un cèntim.


Pascual reitera que s'està conversant amb les dues cooperatives, amb les quals porten treballant estretament 25 i 16 anys. "Estem treballant per trobar una postura idònia per ambdues parts. La nostra voluntat és seguir col·laborant amb elles, ja que són proveïdores de referència, amb les quals mantenim una llarga i fructífera relació des de fa molts anys", conclouen.

Cal destacar que mentre no s'arriba a un acord pel preu, els ramaders segueixen portant-los llet i Pascual segueix recepcionant-la.

Més males praxis i mobilitzacions


El portaveu de les cooperatives explica que després de la pressió que ha fet el sector pels preus de la llet, "els operadors han fet una mica de moviment", però remarca que és insuficient. De fet, remarca que Mercadona encara no ha apujat els preus de la llet, tal com havia anunciat.


D'altra banda, apunta que des que han començat l'any, quatre explotacions de les cooperatives ja han plegat. De fet, una d'aquestes "se n'ha anat a Pascual" perquè els ofereix un millor preu i "és una mesura de força que debilita la cooperativa".

Per totes aquestes "males praxis", Bassas apunta que els sindicats dels ramaders, com Unió de Pagesos i JARC, estan preparant una mobilització en contra aquest nou conflicte pel preu de la llet.







 

 

Osona.com estrena butlletí setmanal
Vols rebre els apunts imprescindibles de la setmana a Osona?

Subscriu-te aquí gratuïtament

 

Participació