Ratafia

Èxit osonenc a la Fira de la Ratafia de Santa Coloma de Farners

Els dos primers premis van anar a Centelles i Faustí Bosch, de Ratafia Bosch de Sant Quirze de Besora, va ser nomenat confrare d'honor

| 14/11/2017 a les 11:31h
Arxivat a: Societat, ratafia, Fira de la ratafia, Ratafia Bosch, Fira de la Ratafia de Santa Coloma de Farners
Aquesta notícia es va publicar originalment el 14/11/2017 i, per tant, la informació que hi apareix fa referència a la data especificada.

Els premiats en la Fira de la Ratafia de Santa Coloma de Farners Foto: Confraria Ratafia Santa Coloma


Més osonenca que mai, així es pot definir la 36ena edició de la Fira de la Ratafia de Santa Coloma de Farners, la més important del món sobre aquest licor tradicional i que es va portar a terme aquest passat cap de setmana, del 9 al 12 de novembre.

Més de 250 beuratges participants, si fa no fa com cada any, no han pogut superar al matrimoni centellenc format per Montse Vilamajó i Joan Mas que va guanyar el primer i el segon premi respectivament amb unes ratafies tradicionals fetes amb molta estima, plena de misteris, tradició i secretisme. En tercer lloc va quedar el ratafiaire local, Pere Coma.

Els centellencs ja han guanyat en altres edicions el primer premi però mai els dos primers. El miracle dels centellencs té els seus orígens en el tipus de recipient on fan la maceració i en les quantitats i tria de les herbes remeieres que utilitzen de la nostra contrada, i evidentment en les proporcions de cadascun dels ingredients naturals. Les bases del concurs són molt estrictes en els ingredients imprescindibles que ha de tenir la ratafia que es presenta: nou verda com a ingredient indispensable de la ratafia catalana casolana, ha d'estar elaborada pel participant i ha de ser una ratafia original seva i no pot tenir cap contingut perjudicial o que pugui ocasionar lesions.

L'èxit ratafiarie osonenc a Santa Coloma de Farners no acabar aquí, ja que Faustí Bosch de Sant Quirze de Besora de Destil·leries Bosch i elaborador de la Ratafia Bosch va rebre en aquesta edició la distinció de confrare d'honor. El veredicte i entrega de premis es va fer públic en el transcurs d'un sopar el passat divendres 9 de novembre amenitzat per Fel Faixedas i Carles Xuriguera.
 

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Un operari creuant el piano 3D de l'Atlàntida
Un operari creuant el piano 3D de l'Atlàntida | Toni Ortiz
Carles Fiter
01/01/1970
L'Ajuntament pinta nous passos zebra a la carretera de Manlleu i al carrer de Francesc Maria Masferrer
El riu i el passeig del Ter, vist des de la Devesa.
El riu i el passeig del Ter, vist des de la Devesa. | Adrià Costa
Carles Fiter
01/01/1970
L'alcalde Àlex Garrido apunta que abans podrien acabar les obres del pont de Can Molas
El groc serà un dels protagonistes de la Flama del Canigó d'enguany.
El groc serà un dels protagonistes de la Flama del Canigó d'enguany. | Josep M. Montaner
01/01/1970
A Osona neix la ruta de Manlleu, que encetarà la festa amb un espectacle amb cavalls
procés català
Joan Tardà, felicitant Pedro Sánchez, després de la moció de censura.
Joan Tardà, felicitant Pedro Sánchez, després de la moció de censura. | PSOE
19/06/2018
Tardà defensarà al Congrés una moció per exigir que les converses entre la Generalitat i l'Estat no impliquin renúncies i no excloguin qüestions com el dret a decidir, com voldria el PSOE
congrés del PP
Soraya Sáenz de Santamaría i María Dolores de Cospedal, de costat en un acte.
Soraya Sáenz de Santamaría i María Dolores de Cospedal, de costat en un acte. | Flickr PP
19/06/2018
La secretària general diu que ho fa per "defensar la unitat d'Espanya" i s'afegeix al llistat d'aspirants en un congrés que es presenta molt obert i que divideix la cúpula del partit
procés català
Felip VI, durant la intervenció extraordinària del 3-O.
Felip VI, durant la intervenció extraordinària del 3-O. | Casa Reial
19/06/2018
El president català no té decidit si anirà a la inauguració dels Jocs Mediterranis de Tarragona, on coincidiria amb el monarca espanyol
Procés català
Elsa Artadi i Ernest Maragall, durant la reunió del Govern del 19 de juny
Elsa Artadi i Ernest Maragall, durant la reunió del Govern del 19 de juny | ACN
19/06/2018
El pla de l'executiu, segons ha anunciat la consellera de la Presidència, Elsa Artadi, estarà llest en el seu conjunt al setembre
Procés català
El president del Parlament, Roger Torrent, en roda de premsa
El president del Parlament, Roger Torrent, en roda de premsa | @rogertorrent
19/06/2018
"No ens quedarem passius i de braços plegats. Seguirem reclamant el que ens sembla de justícia", assegura el president del Parlament després de l'arxiu de la denúncia
Sant Joan
Una coca de Sant Joan
Una coca de Sant Joan | Juanma Peláez
19/06/2018
Us expliquem què necessiteu per fer les postres per excel·lència de la revetlla