El pregó de Felip Puig marca l'inici del Mercat del Ram

Els globus aerostàtics omplen de colors el cel de la plana de Vic | La fira torna a apostar enguany pel bestiar, els productes de proximitat i els formatges

Redacció Osona.com
11 d'abril del 2014
Felip Puig, amb Josep M. Vila d'Abadal i Montse Rovira
Felip Puig, amb Josep M. Vila d'Abadal i Montse Rovira | Adrià Costa
Josep Maria Vila d'Abadal, Felip Puig i Montse Rovira. Foto: Adrià Costa

El conseller d’Empresa i Ocupació, Felip Puig, ha estat el pregoner d’enguany del Mercat del Ram. L’acte va tenir lloc aquest dijous, 10 d’abril, a dos quarts de vuit del vespre a la Sala de la Columna de l’Ajuntament de Vic i va donar el tret de sortida a la fira ramadera per excel·lència de la ciutat. L’acte va ser presidit per l’alcalde de Vic, Josep M. Vila d’Abadal, i va comptar amb la presència de la regidora de Fires i Mercats, Montserrat Rovira.

Felip Puig  va remarcar que el Mercat del Ram “és un reflex de l’economia, la cultura i tradicions del nostre país”. I va afegir: “Vic, és el model de país que volem; i enguany  tinc  com a excusa aquest Mercat del Ram per analitzar el que som i podem ser, i es tracta d’un repte per decidir el futur”.

Durant aquests dies de Mercat del Ram, “Vic és transmissor d’un missatge d’esperança i il·lusió de que junts ens en sortim i és el reflex de cap on volem anar amb la suma dels esforços”, va apuntar. “Hem de caminar cap a un futur de cohesió social que respongui als nostres herois de 1714”, va concloure.

Vila d’Abadal, per la seva banda, va recordar els últims fets al Congrés dels Diputats on es va dir que “Catalunya no es mereixia ser nació, i això van deixar-ho dit i escrit”. Va fer referència també a les paraules del conseller: “A Catalunya som el què som, gent de pau i demòcrates i, tirarem endavant amb el projecte nacional diguin el què diguin, arribant a una llibertat plena”. Finalment, l’alcalde va donar un present al conseller, en senyal d’agraïment i acollida de la ciutat

Gairebé 250 expositors

De manera paral·lela i des de primera hora del matí, els globus aerostàtics van tenyir de colors el cel de la plana de Vic, en el marc del 31è Torneig Internacional de Globus del Mercat del Ram. Hi participen una trentena de participants d'arreu del món. La prova estrella arribarà dissabte amb el Trofeu Mercat del Ram, que guanyarà l'equip que voli més a prop del campanar de la Plaça Major.

El Mercat del Ram se celebrarà durant tot aquest cap de setmana a diferents punts de la ciutat. Enguany, el programa torna a apostar pel bestiar, els productes de proximitat i els formatges, amb la continuïtat de la Fira Làctium.

La multitudinària fira tindrà un total de 248 expositors, 17 més que l’any passat. Els àmbits que creixen més són els energies renovables, jardineria i horticultura, amb 20 estands (10 l’any passat), i els de turisme (de 22 a 32), tal com va destacar la regidora de Fires i Mercats, Montserrat Rovira, en la presentació.  Com sempre, també hi haurà mostres de productes d’alimentació, maquinària agrícola i automòbils, entre d’altres.

El pressupost total del Mercat del Ram d’enguany és de 265.000 euros, un xic per sota l’anterior edició, que es va situar en 285.000 euros.

El cartell del Mercat del Ram 2014 és del pintor Fidel Bofill , que va morir al maig del 2013 . Es tracta de l’última obra que va signar l’artista (foto, a la dreta).

El passeig inaugural del Mercat del Ram es farà el dissabte el matí, al recinte firal del Sucre. La comitiva estarà presidida pel secretari d’Universitats i Recerca de la de la Generalitat de Catalunya, Antoni Castellà, i Josep M. Vila d’Abadal.

'El més ramader de la història'

En el Mercat del Ram 2014 tornen a destacar les activitats que es faran a l’entorn de la ramaderia, que es concentraran sobretot a la zona del Sucre. Vila d’Abadal va assegurar en la presentació que aquest seria el Mercat “més ramader de la història”. I va afegir: “Vic és capital de la ramaderia catalana, i volem ser un referent per aquest sector, estar al seu costat i donar-li suport”.

El vacum es situarà a l’aparcament de sorra del Sucre i a l’interior del recinte firal. A la zona de la sorra hi tindrà lloc una de les principals novetats d’enguany: la 38a Escola Nacional de Jutges Ramaders. És la primera vegada que Vic acull aquest tipus de certamen i el procediment que s’aplicarà comporta un canvi en el format tradicional d’aquestes escoles.  També en el mateix espai se celebrarà la 10a edició del Concurs Nacional de Vaca Bruna del Pirineu, que per tercera vegada té lloc a Vic, després d’haver-se fet a Ripoll, la Vall d’en Bas, la Seu d’Urgell i la Torre de Capdella, entre altres municipis.

Pel què fa a l’interior del recinte firal, hi haurà exposició d’ovelles, aviram, porcs i vaques de diferents races com la llemosina, la pirinaica, i, per primera vegada, la fleckvieh, que té la peculiaritat de ser un tipus de vaca que és apreciada tant per la seva carn com per la seva llet. També es farà el tradicional concurs de canals porcines, que enguany arriba a la seva 32a edició i que ja compta amb una trentena de participants.

La proposta ramadera es complementa amb les tradicionals Jornades Tècniques, en les que hi col·laboren diferents institucions i entitats com el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural de la Generalitat de Catalunya (DAAM), la Universitat de Vic, la Universitat Autònoma de Barcelona, l’associació de Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya (JARC), l’Associació de Ramaders de Cabrum de Catalunya (ARCC), la Fundació ARETÉ i Veterinaris Sense Fronteres, entre d’altres.

Aquest any les temàtiques centrals de les jornades són el tractament de purins, la reforma de la Política Agrària Comunitària (PAC), i l’agricultura i ramaderia ecològiques. Les jornades es porten a terme a l’Auditori Marià Vila d’Abadal i la Sala Coll i Bardolet de l’edifici El Sucre.

El Mercat del Ram continua apostant per la presència de bestiar en viu. Foto d'arxiu: Adrià Costa

Per tercer any consecutiu, els espectacles eqüestres es concentraran a la zona esportiva municipal de Vic, amb una vintena d’hípiques. Concursos de doma clàssica, carrusels, salts d’obstacles, horseball i volteig són algunes de les activitats que es podran veure el dissabte i diumenge. La cloenda anirà a càrrec de Sercam Show, que farà un espectacle basat en la doma de cavalls en llibertat.

Productes de proximitat i formatges

Una cinquantena d’expositors participaran en la 6a edició de Lactium, la fira del formatge artesà, que aquest any s’ubica a la plaça dels Màrtirs. Els amants d’aquest producte i dels derivats làctics tindran al seu abast més de 500 formatges i tot tipus d‘activitats relacionades amb la seva degustació. Tampoc hi faltaran vins amb denominacions d’origen catalanes i cerveses artesanes. Al costat de les parades, es delimitarà una zona on s’hi realitzaran tallers, tastos guiats i presentacions. D’altra banda, al Temple Romà s’hi han programat sopars i maridatges amb productes d’alta qualitat. També cal destacar que el dissabte a la tarda es farà, per primera vegada, un concurs amateur de pastissos de formatges.

Per segon any consecutiu, el Mercat del Ram acull la mostra Compra Pagès, una fira que ofereix als pagesos d’Osona i comarques veïnes, un espai propi de comercialització dels seus productes. D’aquesta manera, els visitants del Mercat del Ram poden comprar productes de la terra, de proximitat, directament al productor. A Compra Pagès hi haurà més de 20 parades que oferiran vedella, porc, ous, aviram, hortalisses, embotits, oli, melmelades, conserves artesanes, mel i herbes remeieres, entre d’altres productes.

El Mercat del Ram és, també, una gran festa ciutadana. En aquest marc, durant tot el cap de setmana, la ciutat s’omplirà d’ofertes lúdiques que complementen la vessant comercial com un concurs de globus aerostàtics, parc infantil d’inflables, exhibicions castelleres, un torneig de bitlles catalanes i diverses competicions esportives.

La rambla del Passeig, sense cotxes

La gran novetat d’enguany serà el tall de trànsit a tota la rambla del Passeig, des del Portalet fins al carrer Verdaguer, aprofitant que la fira Làctium es trasllada a la plaça dels Màrtirs. La zona es destinarà només a vianants, tot i que hi podran entrar els veïns i els usuaris dels pàrquings. La Guàrdia Urbana controlarà els accessos.

La proposta s’emmarca en el projecte de vianalització del centre i el nucli antic que pretén impulsar l’alcalde Josep M. Vila d’Abadal, i actuarà com una prova de cara a la seva possible implantació en un futur.  “La ciutat podrà gaudir de la festa. És un dia per deixar el cotxe”, va dir el propi alcalde, en la presentació del certamen, aquest dimecres al migdia.

Més informació i programa de la fira Làctium

Més informació del Mercat del Ram

Programa d’activitats del Mercat del Ram


Talls de trànsit durant el Mercat del Ram. Foto: Ajuntament de Vic

------------------

Galeries de fotos del Mercat del Ram:

2014
- Pregó de Felip Puig (Adrià Costa)
- Trofeu Internacional de Globus (Josep M. Costa)
- Trofeu de Tennis Taula (Josep M. Montaner)

2013
- Processó dels Armats (Josep M. Montaner)
-Activitats diverses (Josep M. Costa)
-Trobada Castellera (Joan Parera)
- Benedicció de Rams a la Catedral (Josep M. Costa)
-Fira Lactium (Josep M. Costa)
-Serenata de Rams a l'Snack (Judit Coma)
-Desfilada de moda "Fira't"(Josep M. Costa)
-Cercavila de gegants (Joan Parera)
- Compra a Pagès (Josep M. Costa)
-Trofeu Internacional de Globus (Josep M. Costa)

2012
-Processó dels Armats (Lurdes López)
- Espectacles Eqüestres(Josep Maria Costa)
-Trobada castellera(Lurdes López)
-Concurs de Raça Bruna (Josep Maria Costa)
-Activitats diverses (Josep Maria Costa)
- Mostra d'Entitats i Músiques (Xevi Mas)
-Fira Lactium(Xevi Mas)
-Concurs Català de Canals Porcines (Josep Maria Costa)
-Recorregut inaugural (Adrià Costa)
- Cercavila dels Sagals d'Osona (Xevi Mas)
-Trofeu Internacional de Globus (Josep M. Costa)

2011
- Processó dels Armats
-Diada castellera
-Concurs de Vaca Frisona
- Fira del dibuix i caricaturistes
- Espectacle eqüestre
- Fira de maquinària agrìcola i automoció
- Inauguració del recinte firal
- Cercavila dels Sagals d'Osona
-Concurs d'ocells
- Fotos de les activitats de motor
- Fotos del torneig internacional de globus


2010
- Processó dels Armats
- Exhibició de motor
- Trobada Castellera
- XLIII Fira del Dibuix
- Atraccions
- Recinte firal
- Activitats infantils
- Mostra d'automoció i maquinària agrícola
- Passeig inaugural
- Mercat de palmes, palmons i llorer
- Cercavila dels Sagals d'Osona
- Concert dels Dolors a càrrec de l'Orfeó Vigatà
- Activitats diverses (divendres)
- Exhibició de Màquines Giratòries
- Pregó de Joan Contijoch
- XXVIIè Trofeu Internacional de Globus

2009
- Espectacle «Al galop amb Pep Poblet»
- Exhibició de Motor
- 69è Aplec de la Sardana
- Trobada castellera
- Benedicció de palmes a la catedral
- Fira del dibuix i trobada de caricaturistes
- Exhibició de motoserra
- Cercavila i ballada de gegants
- Cercavila dels Sagals d’Osona
- Recinte firal
- Passeig inaugural
- Mercat de palmes, palmons i llorer a la plaça Major.
- Mercat d'automoció i maquinària agrícola
- Tastets del Mercat del Ram
- El pregó de l'economista Miquel Barceló
- Concurs de màquines giratòries

2008
- Parc d'atraccions
- Activitats diverses (6)
- Activitats diverses (5)
- Activitats diverses (4)
- Activitats diverses (3)
- Activitats diverses (2)
- Activitats diverses (1)

2007
- Activitats diverses

2005
- Activitats diverses (diumenge)
- Benedicció de les Palmes a St Francesc s'hi moria
- Activitats diverses (dissabte)
- 1r Concurs del Burro Català

2003
- Activitats diverses

Mercat de palmes i palmons i llorer a la plaça Major. Foto d'arxiu: Adrià Costa