22
d'octubre
del
2010
Fabià Rico, popular cambrer del bar L’Snack, a la plaça de Vic, també és molt conegut en ambients cicloturístics. De fet, a més d’haver pedalejat per tots els camins rurals i carreteres catalanes, ha pujat en bicicleta als mítics ports Angliru i el Tourmalet (en dues ocasions).
El seu somni seria obrir una franquícia de l’Snack vigatà al peu del cim del Tourmalet, per poder estar en contacte amb els cicloturistes d’arreu del món que s’acosten al colós pirinenc. Per això, en Mandanga s’ha avançat al somni d’en Fabià i ha materialitzat. L’Snack La Place, al poblet de Sainte Marié de Campan. És d’esperar que el nou establiment no serà cap "niu de comunistes" i es limitarà a acollir fraternalment les tertúlies dels amants de la bicicleta i la Mobilette.