Michelin
22/04/2021
El xef extremeny Quique Dacosta serà el coordinador gastronòmic de l'esdeveniment
19/01/2021
El manual, elaborat per la Comunitat de Sant Egidi, està replet d'adreces útils per a les persones que viuen al carrer a la capital catalana
15/12/2020
Sergi Ambudio
Catalunya, ja acumula 55 establiments guardonats amb un total de 70 brillants
07/12/2020
Els cuiners diuen que han viscut amb "indignació i sorpresa" el segon tancament
21/10/2020
Lourdes López
Els restaurants de luxe intenten sobreviure al nou tancament
22/08/2020
Irene Montagut
Dels 22 establiments guardonats de Barcelona, 13 funcionen dins la nova normalitat i tres més han variat temporalment l'oferta
16/07/2020
Els primers resultats de la missió Solar Orbiter mostren l'existència de "fogueres" prop de la superfície de la nostra estrella
28/05/2020
La reducció de l'aforament i l'elevat cost del servei posen en dubte la rendibilitat dels restaurants amb estrella Michelin
21/11/2019
Sergi Ambudio
Catalunya, líder a l'Estat, acumula 52 establiments guardonats amb un total de 65 brillants
20/11/2019
El xef català s’alça fins als cinc brillants en una edició en què també n’han guanyat tres restaurants catalans més
20/11/2019
Sergi Ambudio
La llista dels millors restaurants de l'Estat s'actualitza aquest vespre a Sevilla i promet moviments sonats
20/11/2019
La cuina catalana és una de les més prestigioses internacionalment i la més preuada a l'emblemàtica llista gastronòmica
20/02/2019
La conselleria de Sanitat ha posat en marxa una investigació
22/11/2018
Quatre nous restaurants -La Barra de Carles Abellán, el Terra de Paco Pérez, l'Oria de Martín Berasategui i Cocina Dos Hermanos- s'incorporen al llistat dels millors establiments
21/11/2018
La Barra de Carles Abellán, el Terra de Paco Pérez, l'Oria de Martín Berasategui i Cocina Hemanos Torres, dels germans Torres, s'incorporen al llistat dels millors establiments
06/08/2018
Tenia 73 anys i va ser qualificat com "el xef del segle" per la guia de cuina "Gault et Millau" l'any 1990
22/11/2017
Les tres estrelles Michelin de l'ABaC de Jordi Cruz i les noves incorporacions fan engreixar la llista de restaurants catalans amb el guardó d'excel·lència culinària
22/11/2017
Sergi Ambudio
Els restaurants barcelonins Dos Cielos i Disfrutar obtenen el segon estel mentre que el Caelis, el Castell Peralada i Enigma entren per primera vegada a la prestigiosa llista
22/11/2017
Sergi Ambudio
La prestigiosa guia culinària celebra aquest dimecres al vespre la gala anual per premiar els millors restaurants d'Espanya i Portugal | Catalunya acumula 75 estrelles Michelin, repartides en 54 establiments d'arreu del territori
24/11/2016
Àlvar Llobet
Joel Castanyé lidera el projecte del restaurant La Boscana de Bellvís, guardonat amb la primera estrella de la prestigiosa guia | "Ens ho passem bé i fem passar bé a la gent", assegurar el cuiner format al Bulli
24/11/2016
Amb el Céleri, la Boscana, l'Antic Molí, Xerta i Ca l'Arpa la xifra de restaurants "estrellats" arriba als 54 | El Lasarte s'afegeix al club d'establiments amb tres estrelles, fins ara limitat al Celler de Can Roca i al Sant Pau
23/11/2016
L'establiment dels xefs Paolo Casagrande i Martin Berasategi rep el distintiu a la cerimònia celebrada aquest dimecres a l'Àgora de Girona | La cuina catalana suma en aquesta edició de la guia fins a set nous reconeixements
23/11/2016
Els restaurants catalans acumulen un total de 60 estrelles | La gala de la Guia Michelin se celebra aquesta nit a l'Àgora de Girona
18/08/2016
Quim Casellas, Marc Gascons i Jordi Roca són els artífexs del menú | Els beneficis es destinaran íntegrament a l'entitat, que dóna suport als malalts de càncer i als seus familiars
03/05/2016
Nació Digital
La cuinera va crear la prestigiosa Escola d'Hostaleria Hofmann
30/11/2015
El restaurant commemora els 20 anys amb un àpat amb unes tres-centes persones
26/11/2015
Enric Gil/Laura Aragó
Amb el Disfrutar, l'Hoja Santa, l'Empòrium i el Tresmacarrons la xifra de restaurants "estrellats" ascendeix a 50 | El Celler de Can Roca i el Sant Pau continuen sent els dos únics establiments amb tres estrelles
Pàgina 1 de 0