Junts fem més Nació     FES-TE SUBSCRIPTOR


José Roldán: «Que hi hagi vi català a les cartes no només és tasca dels restauradors»

El president de l'Associació Catalana de Sommeliers reconeix que durant molt de temps "ens hem envoltat d'un esnobisme que no es permetia dir el que veritablement sentíem"

per Redacció, Barcelona , 9 d'agost de 2014 a les 10:35 |
Aquesta informació es va publicar originalment el 9 d'agost de 2014 i, per tant, la informació que hi apareix fa referència a la data especificada.

 

Mostra el teu compromís amb NacióDigital.
Fes-te subscriptor per només 5,90€ al mes, perquè la informació de qualitat té un valor.

Fes-te subscriptor

 

Participació