La cadena de supermercats valenciana de Joan Roig,
Mercadona,
un dels tres grans comerços que han apujat preus els últims mesos, fa servir
caixes verdes i blaves en la seva secció de
peixateria. La raó, però, no és òbvia i és que no l'expliciten en cap moment a no ser que preguntis al dependent o dependenta.
Ara, una coneguda tiktoker de vida saludable,
Esperanza Healthy Life, amb 3.000 seguidors a la xarxa social xinesa, ha revelat la curiosa raó. Les caixes blaves són les que tenen el peix que ve de
piscifactoria, és a dir, d'aquell lloc que es dedica a criar i a matar peix, crustacis o amfibis en zones especialment delicades per produir aliments.
I les caixes verdes són de peix que ve directament de la
llotja. Per norma general, aquest últim és el peix que més valoren els clients i clientes, tot i que no ve en quantitats tan grans en algunes ciutats com el de piscifactoria. Ara, quan aneu al Mercadona ja sabreu d'on ve cada peix sense necessitat de preguntar.
Altres notícies que et poden interessar
Mostra el teu compromís amb Nació.
Fes-te'n subscriptor per només 59,90€ a l'any, perquè és el moment de fer pinya.
Fes-te'n subscriptor