Drets dels treballadors

CCOO ratifica la vaga general a tot l'Estat de la indústria càrnia

En la reunió de delegats a la Garrotxa justifiquen l'aturada per a posar "fi a unes pràctiques empresarials d'explotació laboral inacceptable en la societat actual"

per Xavier Borràs, Olot, Catalunya | 5 de novembre de 2021 a les 14:52 |
L'assemblea de delegats de les CCOO de la indústria càrnia als Cines Olot | @FICCOOCat
Els Cines Olot han acollit aquest matí la reunió de delegats del sector de la indústria càrnia de les Comissions Obreres (CCOO), que s'han refermat en la convocatòria de vaga a tot l'Estat, anunciada junt amb la UGT, el 25 i 26 de novembre i els dies feiners del pont de la Puríssima, per a posar "fi a unes pràctiques empresarials d'explotació laboral inacceptable en la societat actual", tal com ha manifestat durant la trobada sindical Jose A. Hernández, secretari general de les CCOO d'Indústria de Catalunya.

Més de 100.000 treballadors d'aquest sector a tot l'Estat són cridats a participar en aquesta vaga general. Els sindicats insten la patronal a moure fitxa per a intentar reconduir la situació i evitar un conflicte "dur i històric". Des de CCOO, a més, alerten que si la convocatòria es porta a terme, suposarà l'aturada del quart sector industrial més important de l'estat espanyol i que pot provocar problemes d'abastiment. "I més a les portes d'un pont com el de desembre", ha remarcat Jose Antonio Hernández.


L'aturada té l'objectiu de defensar i millorar les condicions de feina i de salari del sector a través del conveni col·lectiu estatal, que fa mesos que es negocia sense "avenços". Els sindicats avisen que el marc laboral podria canviar d'aquí a un mes, quan expira el termini fixat per Brussel·les per a millorar la regulació del món del treball, i que això pot tenir greus conseqüències per al sector.

"El sector carni no ha parat de créixer en l'última dècada, però la patronal no vol traslladar aquests beneficis a la mesa de negociació del conveni estatal", ha remarca de d'Olot el responsable estatal de negociació col·lectiva de CCOO d'Industria, Vicente Canet.


Canet assegura, a més, les càrnies han crescut en plena pandèmia i que han exportat un 15% de més. "Tot i això, tenen els treballadors en una situació precària", insisteix. Però, no solament això: "El que planteja la patronal a la taula de negociació és més precarietat: més hores de flexibilitat, que els nous contractes incloguin l'obligatorietat de treballar en cap de setmana o jornades de 10 hores", afirma Canet. "L'únic que busquen són vies per abaratir costos i pagar menys a les persones que treballin al sector", ha afegit.

Prou "precarietat"


Per la seva banda, el secretari general de CCOO d'Indústria a Catalunya, ha dit que el que busquen els sindicats és "treure els treballadors de la precarietat" d'una indústria que és la quarta d'Espanya i la primera del sector alimentari a Catalunya. "És un sector fonamental per a l'economia del nostre país, que no ha parat de guanyar diners i això no es correspon amb la situació dels treballadors", ha reblat Hernández.

En aquest sentit, Canet afirma que el sector carni factura a tot l'estat espanyol més de 28.000 MEUR i que la convocatòria afecta més de 100.000 persones de 3.000 empreses. "Si el conflicte va 'fins al final', hi haurà problemes d'abastiment. Esperem que rectifiquin el més aviat possible", ha remarcat Canet. "La vaga no és mai l'objectiu, és l'instrument. La patronal hauria de reconsiderar la seva posició i mentrestant no hi haurà pau social, sinó conflicte", ha afegit Hernández.


La indústria càrnia és el principal sector agroalimentari de Catalunya, amb un pes del 21,6% del PIB industrial. Ocupa unes 34.000 persones i produeix més de 2,5 milions de tones de carn a l'any, especialment relacionada amb el sector porcí, de tan gruix a la Garrotxa i altres comarques catalanes (Osona, Segrià, etc.), amb un fort impacte ambiental arreu del país.
 

 

Mostra el teu compromís amb NacióDigital.
Fes-te subscriptor per només 59,90€ a l'any, perquè és el moment de fer pinya.

Fes-te subscriptor

 

Participació