SALUT

Així es poden netejar les fruites i verdures per eliminar-ne els pesticides

Maneres casolanes d'eliminar substàncies químiques més enllà de passar els aliments per aigua

per NacióDigital , 2 de maig de 2021 a les 16:40 |
Caixes amb verdura | ACN
La majoria de vegades que hem de rentar fruites i verdures, ho fem passant els aliments una estona per sota l'aixeta. Tot i aquesta pot ser una manera efectiva d'eliminar-ne els pesticides que duen, no sempre funciona.

Si no hi ha la possibilitat de comprar productes orgànics, que no porten components artificials, a continuació unes quantes maneres de garantir que el que mengem està el més lliure possible de components químics.


Una possible manera d'eliminar pesticides és deixar la fruita o verdura que vulguem netejar submergida en una solució d'aigua barrejada amb bicarbonat durant 15 segons. La proporció ha de ser d'una cullerada de bicarbonat per dues d'aigua.


El vinagre també pot ser una solució, però hi ha l'inconvenient que deixi el seu gust als aliments que estem intentant netejar.

Una de les solucions més efectives és no limitar-se a passar per aigua les fruites i les verdures, sinó eixugar-les després amb un drap, fregant-les a consciència.


Sens dubte, tot plegat maneres útils d'intentar ingerir el mínim de substàncies químiques. Aquesta és la llista de 12 aliments amb més pesticides que tenim a la nostra cuina.

 

Mostra el teu compromís amb NacióDigital.
Fes-te subscriptor per només 59,90€ a l'any, perquè és el moment de fer pinya.

Fes-te subscriptor

 

També hauries de llegir
Fa una setmana

Els 12 aliments amb més pesticides

Participació