Gastronomia

MAPA Tots els restaurants catalans amb estrella Michelin

Catalunya, líder a l'Estat, acumula 52 establiments guardonats amb un total de 65 brillants

per Sergi Ambudio , 21 de novembre de 2019 a les 11:23 |
L'entrega d'estrelles Michelin per l'any 2020 no ha estat la millor per a Catalunya. El rànquing d'estrellats ha quedat gairebé intacte. Això sí, dues notes positives: l'èxit de Jordi Cruz -que ja llueix cinc brillants a la seva vitrina particular- i que la cuina catalana continua regnant a l'Estat, així com també Barcelona, en nombre d'establiments reconeguts i també en estrelles acumulades. Les xifres actualitzades queden així: 65 estrelles repartides entre 52 restaurants, tal com mostra el següent mapa.

Guanyen estrella: Restaurant Angle (Barcelona) **, Restaurant Aürt (Barcelona) *, Restaurant Cinc Sentits (Barcelona) * i Restaurant Deliranto (Salou) *.

 

Perden estrella: La Barra de Carlos Abella (Barcelona), Els Brancs (Roses), Terra (S'Agaró), Restaurant Gaig (Barcelona).

 

Mostra el teu compromís amb NacióDigital.
Fes-te subscriptor per només 5,90€ al mes, perquè la informació de qualitat té un valor.

Fes-te subscriptor

 

Participació