Ús de cookies
Nació Solsona utilitza cookies pròpies i de tercers per millorar l'experiència d'usuari, mostrar publicitat adaptada als vostres interessos i recollir dades amb l'objectiu d'analitzar l'audiència amb eines genèriques. Si continueu navegant pel web, entendrem que accepteu la nostra política de cookies. Accepto
Notícia en PDF
Notícia en PDF

Curs de Viticultura de Muntanya i Enologia a l’Escola Agrària del Solsonès

, Solsonès | Actualitzat el 27/01/2017 a les 08:58h

El divendres dia 17 de febrer començarà un curs sobre Viticultura de Muntanya i Enologia a l’Escola Agrària del Solsonès. Serà un curs de caràcter eminentment pràctic que, amb una durada de 68 hores, pretén donar uns coneixements bàsics sobre el món del vi, des de la vinya fins a l’ampolla i el tast, passant pel celler. El curs donarà resposta a l’interès creixent que hi ha a la comarca dedicant una part del curs a la viticultura de muntanya i a la viticultura ecològica i biodinàmica que estan guanyant cada cop més protagonisme en el sector

El curs s’impartirà els divendres (de 16h a 20h) i el temari previst és el següent:

Introducció al curs i introducció al tast (4 h)
Història, cultura, legislació i sector (4 h)
Viticultura: Introducció; Adobats i podes; Plagues (12 h)
Viticultura ecològica, biodinàmica i de muntanya (12 h)
Enologia: Vins blancs i negres; Fem cava; Enologia ecològica (12 h)
Criança: les bótes (4 h)
El suro (4 h)
Destil•lats, vinagres i olis (4 h)
Maridatges (4 h)
Sortides pràctiques i visites a cellers (8 h)
El preu del curs és de 65 € i la inscripció cal fer-la a través de la següent web http://dom.cat/g7u
Notícia en PDF
Notícia en PDF

FEU EL VOSTRE COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Predicció Solsona
dilluns
3°C  16°C
dimarts
3°C  15°C
dimecres
3°C  14°C
Entrevista a Nicola Roca, autora del cartell del Carnaval 2018

Entrevista a Nicola Roca, autora del cartell del Carnaval 2018

Nicola Roca és una jove solsonina estudiant de disseny de 21 anys que signa el cartell del carnaval de Solsona 2018

Grup Nació Digital
Des de maig de 1996
Editorial: SCG Aquitània SL
Tecnologia: Sobrevia.net
Llicència: CC BY-NC-ND
Amb la col·laboració de: