Apadis inaugura a Bellavista un restaurant per formar a persones amb discapacitat

'El gato verde' també ofereix feina a pares i mares de discapacitats que estan a l'atur | Carme Ruscalleda, Fermí Puig i Ada Parellada apadrinen la inauguració

per Redacció , 31 de gener de 2014 a les 22:40 |
Aquesta informació es va publicar originalment el 31 de gener de 2014 i, per tant, la informació que hi apareix fa referència a la data especificada.
Carme Ruscalleda, Fermí Puig i Ada Parellada, entre d'altres. Foto: Aj. les Franqueses

L'Associació i Fundació Apadis
de les Franqueses del Vallès va inaugurar aquest dijous al vespre a Bellavista, a les Franqueses del Vallès, el restaurant-cafeteria social El gato verde. El projecte, tal com explica la presidenta d'Apadis, Imma Navarro, té un doble objectiu: d'una banda, vol fomentar la igualtat social oferint a les persones amb discapacitat l'oportunitat de poder aprendre un ofici, ja sigui fent de cambrer o ajudant de cuina, i així millorar el seu creixement personal, les habilitats socials i les professionals; de l'altra banda, el local pretén oferir llocs de treball als pares i mares de persones amb discapacitat que es troben en situació d'atur.

L'acte d'inauguració va comptar amb uns padrins de categoria, els cuiners Carme Ruscalleda, Fermí Puig i Ada Parellada. Ferran Adrià no va poder assistir presencialment a l'esdeveniment, però va donar-hi suport amb un vídeo especialment gravat per a l'ocasió. A nivell institucional, la consellera de Benestar Social i Família, Neus Munté, va presidir la inauguració juntament amb l'alcalde de les Franqueses, Francesc Colomé. El consistori franquesí forma part del Patronat de la Fundació Apadis des de l’octubre i col·labora amb la Fundació des de fa més de deu anys.


Un projecte pioner al Vallès Oriental
Munté va afirmar que "el nom del local, El gato verde, es tota una declaració de principis que marca una aposta per la igualtat, però lloant la diferència". Aquesta aposta es respira en tota la decoració del local, elaborada pels mateixos usuaris i familiars, i pensada fins al més mínim detall. El gato verde és al passeig d’Andalusia de Bellavista. Apadis vol que el projecte, pioner a la comarca, sigui un referent també a tot Catalunya.


Aquest nou projecte de restaurant se suma a iniciatives com La Botigueta que també va néixer al desembre de l'any passat com un projecte únic a la comarca amb la voluntat d’oferir l’oportunitat a les persones amb discapacitat de poder formar-se dins d'un context laboral real. A l'establiment s'hi venen objectes de segona mà i artesania, que alhora serveixen per ajudar a finançar el centre.

Treballadors del restaurant 'El gato verde'. Foto: Aj. les Franqueses

 

Participació