Santa Eulàlia acull una nova edició de la Fira del Tomàquet

Es celebra els matins del 31 d'agost i 1 de setembre i aplega varietats antigues de tomàquets del Vallès

per Redacció , 26 d'agost de 2013 a les 12:00 |
Aquesta informació es va publicar originalment el 26 d'agost de 2013 i, per tant, la informació que hi apareix fa referència a la data especificada.
La quarta edició de la Fira del Tomàquet que es celebra a Santa Eulàlia de Ronçana es concentrarà els matins del cap de setmana del 31 d’agost i l'1 de setembre. Aquesta és la principal novetat respecte altres edicions en què les dues jornades es repartien en dos caps de setmana diferents. Enguany, l'Ajuntament de Santa Eulàlia s'encarrega de l'organització de la Fira, amb el suport del Consell Comarcal del Vallès Oriental. Per ajustar les jornades a les demandes del públic i avalats pels èxits d'altres edicions, els matins de l'últim cap de setmana d'agost s'han omplert de programació relacionada amb les varietats antigues de tomàquet del Vallès recuperades.

El dissabte començarà amb un esmorzar popular organitzat pel bar del Centre Cívic la Fàbrica a les 9 del matí. A continuació es farà un taller pràctic titulat Coneix la terra del teu hort, a càrrec de Bàrbara Lòpez de Llavors Orientals, seguit de la ja tradicional visita a l'hort de l’Espelt. Les varietats antigues de tomàquet es podran provar a dos quarts de 12 del matí i a la 1 del migdia, al tast organitzat pel col·lectiu Slow Food Vallès Oriental, que anirà seguit d'una altra visita a l'Hort de l'Espelt.


Pels més petits s’ha programat un espectacle infantil de titelles titulat Pep Verduretes, que oferirà Rúcula Titelles a dos quarts d'1 del migdia. Diumenge el programa serà semblant, el taller de les 10 tractarà de com fer les teves pròpies llavors i anirà a càrrec de Míriam Vizoso i Josep Maria Pi. Per acabar la Fira, a dos quarts de 2 de la tarda, es farà un taller de cuina per a totes les edats titulat Tapes amb tomàquets de varietats antigues, a càrrec dels cuiners del col·lectiu CuinaVO.

 

Participació