02
de setembre
del
2015
Actualitzat
a les
10:09h
La terrassa del restaurant Passeig acollirà aquest divendres 4 de setembre la quarta edició del sopar amb cantada d'havaneres, un esdeveniment que en els darrers anys s'ha consolidat en el calendari estiuenc de Manresa. L'acte començarà a dos quarts de deu del vespre i consistirà en un sopar acompanyat per l'actuació del Grup d'Havaneres Cor de Catalunya.
El sopar amb cantada d'havaneres és una iniciativa de Diesa Restauració, amb la col·laboració del Grup d'Havaneres Cor de Catalunya. Els assistents podran gaudir d'un menú creat especialment per a l'ocasió i que consistirà en uns entrants a base de gaspatxo de llagostins, anxoves de l'escala amb albergínia blanca i confitura de tomàquet, escopinyes amb oli de carbó, musclos a la marinera i cargols de punxa al seu vapor amb vinagreta. De primer plat, se servirà un arròs negre de sípia amb allioli de farigola i de segon, un suquet de pescadors. Les postres seran un sorbet de llimona amb mar de cava. Per reservar plaça cal trucar al 93 876 92 26 o bé enviar un correu electrònic a info@quinpasseig.com.
El sopar amb cantada d'havaneres és una iniciativa de Diesa Restauració, amb la col·laboració del Grup d'Havaneres Cor de Catalunya. Els assistents podran gaudir d'un menú creat especialment per a l'ocasió i que consistirà en uns entrants a base de gaspatxo de llagostins, anxoves de l'escala amb albergínia blanca i confitura de tomàquet, escopinyes amb oli de carbó, musclos a la marinera i cargols de punxa al seu vapor amb vinagreta. De primer plat, se servirà un arròs negre de sípia amb allioli de farigola i de segon, un suquet de pescadors. Les postres seran un sorbet de llimona amb mar de cava. Per reservar plaça cal trucar al 93 876 92 26 o bé enviar un correu electrònic a info@quinpasseig.com.