Torna Terra per recuperar terrenys cultivables

Es tracta d'un projecte inèdit que neix amb marca pròpia gràcies a un treball en xarxa entre diverses entitats i empreses cooperatives

Redacció
16 de juliol del 2015
Actualitzat a les 10:55h
Alba Rojas de MengemBages, Marina Vilaseca de l'Arada, el pagès Arnau Vilaseca i Xènia Torras de l'Associació l'Era.
Alba Rojas de MengemBages, Marina Vilaseca de l'Arada, el pagès Arnau Vilaseca i Xènia Torras de l'Associació l'Era. | Jordi Torras

Recuperar espais abandonats a través del conreu de varietats locals que també es recuperin i disposar el producte per al consum a través de circuits curts de comercialització i venda directa és el triple objectiu de la inèdita proposta. El projecte Torna Terra està impulsat per mengemBages de la cooperativa Frescoop i el pagès Arnau Vilaseca Puigpelat, de Cal Palà de Prades, la cooperativa l'Arada Sccl i amb la col·laboració del projecte Esporus de l'associació L'Era.

La voluntat del projecte Torna Terra és poder oferir productes agroalimentaris amb un alt valor social.

El projecte va més enllà de ser un multiplicador de varietats locals i modelador del paisatge. La idea de Torna Terra és que a més tots els productes tinguin un alt valor social, per això els principals proveïdors del projecte són empreses formades per treballadors amb risc d'exclusió social, cooperatives o empreses socialment responsables.

Recuperar, conservar, comercialitzar a través del treball en xarxa

L'Arnau Vilaseca Puigpelat és el responsable inicial de cercar espais i/o horts abandonats i de recuperar-los per poder tornar a fer-los productius. L'Era, a través del projecte Esporus, col·labora amb el projecte facilitant el planter de les varietats locals que es decideixen plantar. A més, assessora sobre quines varietats s'adaptaran millor a la situació climàtica, d'alçada i de característiques del terreny. Finalment, MengemBages es qui distribuirà el producte a través de les seves botigues de barri i de la venda on-line a través de la seva pàgina web. La seva visió és molt important ja que el projecte Torna Terra també busca planificar la producció en funció dels seus possibles consumidors, per així poder reduir al màxim la generació d'excedents.

A la vegada, l'Arada SCCL aporta coneixement del patrimoni material i immaterial i assessora en activitats de restauració i promoció paisatgística. També é coneixedora de les xarxes empresarials locals i supralocals.

Hort recuperat a Prades de la Molsosa

El primer dels horts que s'ha recuperat està ubicat a Prades de la Molsosa, és l'hort de la Bassa del Coll. Actualment s'ha plantat dos tipus de ceba (llarga de Berga i Gran i Dolça), dos tipus d'enciams (Carxofeta de l'Espà i de Tres Ulls) i tres varietats de tomàquets (de penjar Mallorquí, de penjar Tísica i de Cirereta).

Respectar el cicle de la natura

Els impulsors d'aquest projecte coincideixen a recordar que "una de les característiques és que no tenim pressa, volem fer les proves que siguin necessàries per anar aconseguint els objectius de forma consolidada sense por a utilitzar el mètode d'assaig i error tantes vegades com sigui necessari". El respecte absolut als cicles de la terra i a la situació climàtica de cada temporada formen part, també, d'aquest projecte.

Crear una marca

Els productes i totes les accions que es duguin a terme dins el projecte Torna Terra tindran una marca amb etiquetatge propi que s'ha generat per identificar els productes que formin part d'aquest projecte que no només és un multiplicador i recuperador de la llavor, sinó que a l'hora és un escultor i modelador del territori i que recupera un consum local i propi de cada terreny per potenciar l'economia local.

També, volem que els principals proveïdors del projecte siguin empreses formades per treballadors/es amb risc d'exclusió social, cooperatives o socialment responsables com l'Associació Pro minusvàlids de Solsona i Comarca, Amisol, que ha elaborat unes etiquetes on s'explica el producte i que es poden reaprofitar com a punt de llibre, mentre que les caixes de tomàquets es poden reutilitzar com a portatovallons.