El Passeig, escenari d'havaneres

El Sopar amb cantada d'havaneres celebra la seva tercera edició

Aina Font Torra
04 de setembre del 2014

Aquest divendres la terrassa del Restaurant Passeig quedarà tocat per la tramuntana amb la visita del Grup d'Havaneres Cor de Catalunya, que posarà música a un sopar que celebra la seva tercera edició i que consistirà en un pica pica amb gaspatxo de llagostins, anxoves de l'escala amb albergínia blanca i confitura de tomàquet, escopinyes amb oli de carbó, musclos a la marinera i cargols de punxa al vapor amb vinagreta.

Com a plats principals, se servirà un arròs negre de sípia amb allioli de farigola i un suquet de pescadors. De postres, xarrup de llimona amb mar de cava. Tot acompanyat amb vins de la DO Pla de Bages.

L'àpat començarà a dos quarts de 10 i és imprescindible, en el cas de voler anar-hi, trucar al 93 876 92 26 per fer la reserva. També hi ha l'opció d'enviar un correu electrònic a info@quinpasseig.com.