23
de maig
del
2014
El proper dimarts, 27 de maig, la Clínica Sant Josep acollirà la segona sessió d'aquest 2014 del cicle 'Clínica oberta, converses de salut a mitja tarda'. Sota el títol 'Qüestionant mites en una dieta equilibrada, fem un tastet d'amanides', anirà a càrrec de Rosa Vilumara, infermera i dietista-nutricionista del CIMETIR, i comptarà amb la col·laboració especial de Carles Rodríguez, cuiner i propietari del restaurant Veigé coolinari.
La xerrada, que començarà a les 7 de la tarda, s'adreça a totes aquelles persones que tenen interès per a la nutrició i que volen conèixer més a fons els secrets per mantenir una dieta equilibrada. A més, els assistents podran prendre amb exemples reals del que s'explica ja que el cuiner il·lustrarà la xerrada presentant una mostra d'amanides i d'altres propostes on les fruites i les verdures seran les principals protagonistes.
Aquesta és una nova sessió que s'emmarca en el cicle de xerrades divulgatives que la Clínica organitza amb l'objectiu d'apropar els pacients i familiars a la institució i als seus professionals compartint informació que pugui ser del seu interès. La xerrada tindrà lloc a la Sala de reunions de la Clínica, que s'ubica al primer pis de l'edifici. L'entrada és lliure i no cal fer cap inscripció, però cal tenir en compte que l'aforament és limitat.