26
de juny
del
2020
Actualitzat
a les
18:30h
El mestre pastisser de Balaguer, Lluís Muixí, rebrà un homenatge permanent per part de la Paeria. El govern municipal està treballant en la idea de crear un espai en el qual s’hi exposin les dolces creacions que Muixí ha fet durant la seva llarga trajectòria a l’obrador, encara que no està definit en quin indret de la ciutat s’ubicarà.
El paer en cap, Jordi Ignasi Vidal, ha anunciat al ple ordinari del mes de juny que l’executiu local ja estudia de quina manera es farà el reconeixement a Muixí, que tanca el negoci després de 85 anys en funcionament a Balaguer.
Muixí s’ha fet popular arreu del país per les seves grans creacions de xocolata i sucre de diverses personatges famosos que, algunes d’elles, han estat exposades posteriorment en un dels espais de la pastisseria, ubicada a la plaça de la Sardana.
El paer en cap, Jordi Ignasi Vidal, ha anunciat al ple ordinari del mes de juny que l’executiu local ja estudia de quina manera es farà el reconeixement a Muixí, que tanca el negoci després de 85 anys en funcionament a Balaguer.
Muixí s’ha fet popular arreu del país per les seves grans creacions de xocolata i sucre de diverses personatges famosos que, algunes d’elles, han estat exposades posteriorment en un dels espais de la pastisseria, ubicada a la plaça de la Sardana.