26
de juny
del
2020
Actualitzat
a les
10:17h
La Comissió Europea ha posat en marxa la nova estratègia "Del camp a taula", per recuperar "un sistema alimentari just, sa i respectuós amb el medi ambient".
Aquesta estratègia "ambiciosa" fixa una sèrie d'objectius concrets per transformar el sistema alimentari europeu d'ara i fins al 2030 com ara la reducció del 50% de l'ús de pesticides, la reducció del 50% de les vendes d'antimicrobians que es fan servir en els animals de granja i en l'aqüicultura i la reducció de, com a mínim, el 20% de l'ús de fertilitzants. A la vegada, també planteja incrementar fins a un 25% la superfície agrària dedicada a agricultura ecològica. També proposa mesures per conscienciar la ciutadania per avançar cap a un consum alimentari més sostenible.
L'estratègia "Del camp a taula" ('Farm to fork') pretén fer una transició cap a un sistema alimentari europeu sostenible que protegeixi la seguretat alimentària i garanteixi l'accés a dietes sanes i conreades en un planeta sa.
A més, busca reduir la petja ambiental i climàtica del sistema alimentari europeu i millorar la resiliència tot protegint la salut dels ciutadans i garantint alhora els mitjans de subsistència dels operadors econòmics.
Per això, fixa uns objectius que, malgrat no pretenen ser una "imposició" per als estats membres, proposen reduir en els pròxims deu anys l'ús de pesticides i de fertilitzants en l'agricultura i d'antibiòtics en l'alimentació animal, així com incrementar els terrenys dedicats a l'agricultura ecològica, segons ha assenyalat aquest dijous el cap d'unitat adjunt de la Direcció General d'Agricultura de la Comissió Europea, Ricard Ramon, en el marc d'una jornada organitzada per la Representació a Barcelona de la Comissió Europea amb la participació de diferents agents del sector agrari i que s'ha celebrat de forma telemàtica.
Aquesta estratègia "ambiciosa" fixa una sèrie d'objectius concrets per transformar el sistema alimentari europeu d'ara i fins al 2030 com ara la reducció del 50% de l'ús de pesticides, la reducció del 50% de les vendes d'antimicrobians que es fan servir en els animals de granja i en l'aqüicultura i la reducció de, com a mínim, el 20% de l'ús de fertilitzants. A la vegada, també planteja incrementar fins a un 25% la superfície agrària dedicada a agricultura ecològica. També proposa mesures per conscienciar la ciutadania per avançar cap a un consum alimentari més sostenible.
L'estratègia "Del camp a taula" ('Farm to fork') pretén fer una transició cap a un sistema alimentari europeu sostenible que protegeixi la seguretat alimentària i garanteixi l'accés a dietes sanes i conreades en un planeta sa.
A més, busca reduir la petja ambiental i climàtica del sistema alimentari europeu i millorar la resiliència tot protegint la salut dels ciutadans i garantint alhora els mitjans de subsistència dels operadors econòmics.
Per això, fixa uns objectius que, malgrat no pretenen ser una "imposició" per als estats membres, proposen reduir en els pròxims deu anys l'ús de pesticides i de fertilitzants en l'agricultura i d'antibiòtics en l'alimentació animal, així com incrementar els terrenys dedicats a l'agricultura ecològica, segons ha assenyalat aquest dijous el cap d'unitat adjunt de la Direcció General d'Agricultura de la Comissió Europea, Ricard Ramon, en el marc d'una jornada organitzada per la Representació a Barcelona de la Comissió Europea amb la participació de diferents agents del sector agrari i que s'ha celebrat de forma telemàtica.