Hosteleria

La cadena de restaurants La Piemontesa oferirà oli lleidatà

Segons l'acord, la firma lleidatana adquirirà un 15% de la producció de la Cooperativa d'Arbeca que servirà per abastir la xarxa de restaurants que té a tot l'estat espanyol

| 14/03/2018 a les 11:37h
Arxivat a: Societat, acord, collita, restaurants, La Piamontesa, Arbeca, oli
Imatge d'un dels restaurants
Imatge d'un dels restaurants | La Piamontesa
L'empresa Franquicias La Piemontesa ha tancat un acord amb la Cooperativa Arbequina d'Arbeca i Secció de Crèdit segons el qual adquirirà aproximadament un 15% de la collita de l'entitat que servirà per abastir la xarxa de restaurants de la companyia a tot l'estat espanyol. Gràcies a aquesta col·laboració, els establiments oferiran un producte de qualitat, que forma part de la DOP Les Garrigues.

A més, aquest oli característic per tenir un toc de baixa acidesa i amb propietats organolèptiques tant en el seu consum en cru, fregit o guisat, s'utilitzarà per la base dels plats de la carta que s'elaboren des de l'obrador de Lleida. La Piemontesa, especialitzada en cuina italiana, compta amb més de 20 establiments repartits entre Catalunya, València, Andalusia, Navarra, Aragó i Madrid. Tot el menjar que s'hi serveix s'elabora des de Lleida, en un obrador que ocupa 40 persones en una nau de 7.500 metres quadrats.


El model de negoci de la Piemontesa ha estat implantat per Juan Manuel Chacón, amb 30 anys d'experiència en el sector i fundador de la cadena de restaurants italians 'La Tagliatella', de la que fou propietari fins el 2006. Chacón és considerat l'introductor a Espanya de l'autèntica pasta italiana.

El 2012 va crear Franquicias La Piemontesa, un concepte de negoci de capital 100% espanyol, basat en un model de restauració italiana organitzada, de fàcil gestió i alta rendibilitat amb la garantia d'un producte de primera qualitat elaborat de forma artesanal. Destaca especialment la decoració dels restaurants, familiar, amigable i acollidora, amb la intenció d'oferir al client una experiència diferent.

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge del COU d'Àger
Imatge del COU d'Àger | Arxiu
01/01/1970
Celebra el desè aniversari amb una exposició permanent sobre astronomia
Incendi de Belianes
Incendi de Belianes | Agents Rurals
01/01/1970
El foc ha començat cap a dos quarts de vuit en uns marges a la vora de la carretera LP-2015
Programa social amb discapacitats i persones dependents
Programa social amb discapacitats i persones dependents | La Caixa
01/01/1970
La campanya de l'Obra Social la Caixa arribarà a gairebé 20.000 catalans
Àngel Ros, durant el ple de l'estat de Lleida
Àngel Ros, durant el ple de l'estat de Lleida | ACN
01/01/1970
El Ple de l'estat de la ciutat enfronta govern de la Paeria i oposició per la gestió municipal i compromisos incomplerts