Plum cake amb pomes

La recepta de la blocaire Dolors Mateu

| 13/01/2018 a les 00:15h
Arxivat a: Cuina, Dolors Mateu, recepta, pomes, plum cake
Plum cake amb pomes | Dolors Mateu
Amb pomes es poden fer infinitat de receptes.  
I si en veieu un parell a la fruitera podeu aprofitar-les fent aquest senzill plum cake, perfecte per esmorzar o berenar.   
 
Ingredients per a 6 persones:
5 Pomes
3 ous
1 c / p de llevat químic
150 gr. de sucre
150 gr. de farina
 
Barregeu en un robot de cuina els ous, el sucre, la farina i el llevat, feu una massa. Reserveu.
Talleu 4 pomes a daus petits i l'altra a làmines.
 
Suqueu amb oli i repartiu una mica de farina en un motlle allargat.
Poseu els daus de pomes, a sobre repartiu la massa reservada.
Adorneu amb les làmines de la poma restant i escampeu-hi una mica de sucre.
 
Introduïu al forn preescalfat a 180 º i coure el plum cake durant uns 40 minuts.
Una vegada fred el traieu del motllo.
 
NOTA: Les pomes sense pell.
Millor emprar la varietat golden, queda molt millor.
** c / p = cullerada de postres 

Blog de cuina de la dolorss

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge d'un caixer de CaixaBank | Adrià Costa
01/01/1970
La companyia assegura que la terminal començarà a funcionar en els proper dies
Imatge del material incautat | Mossos d'Esquadra
01/01/1970
Un d'ells, menor d'edat, va ser enxampat per la Policia Local després de forçar un cotxe al carrer Ferrer i Busquets i va fugir fins que va ser detingut prop de la via del tren
Irene Pardo | @Pardo_Romera
01/01/1970
La seva ha estat la única candidatura que s'ha presentat als comicis interns del proper 6 de maig
Santi Vila i Lluís Puig, en primer terme | ACN
01/01/1970
Després de la no compareixença en la declaració a Osca on estava citat per no haver lliurat a l'Aragó les 44 peces del Monestir de Sixena que hi havia al Museu de Lleida
Imatge d'un tècnic treballant en el dispositiu | ACN
01/01/1970
Aquest procés es fa per aprofitar al màxim els residus derivats de les diferents obres de manteniment i millora de la xarxa elèctrica
Pla general de l'esllavissada de Castell de Mur | ACN
01/01/1970
Les tasques prèvies a la retirada de roques es perllongaran fins a finals de maig