Plum cake amb pomes

La recepta de la blocaire Dolors Mateu

| 13/01/2018 a les 00:15h
Arxivat a: Cuina, Dolors Mateu, recepta, pomes, plum cake
Plum cake amb pomes
Plum cake amb pomes | Dolors Mateu
Amb pomes es poden fer infinitat de receptes.  
I si en veieu un parell a la fruitera podeu aprofitar-les fent aquest senzill plum cake, perfecte per esmorzar o berenar.   
 
Ingredients per a 6 persones:
5 Pomes
3 ous
1 c / p de llevat químic
150 gr. de sucre
150 gr. de farina
 
Barregeu en un robot de cuina els ous, el sucre, la farina i el llevat, feu una massa. Reserveu.
Talleu 4 pomes a daus petits i l'altra a làmines.
 
Suqueu amb oli i repartiu una mica de farina en un motlle allargat.
Poseu els daus de pomes, a sobre repartiu la massa reservada.
Adorneu amb les làmines de la poma restant i escampeu-hi una mica de sucre.
 
Introduïu al forn preescalfat a 180 º i coure el plum cake durant uns 40 minuts.
Una vegada fred el traieu del motllo.
 
NOTA: Les pomes sense pell.
Millor emprar la varietat golden, queda molt millor.
** c / p = cullerada de postres 

Blog de cuina de la dolorss

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge des joves del camp d'estiu
Imatge des joves del camp d'estiu | ACN
01/01/1970
Recuperaran un tram de la segla Molinal i senyalitzaran els camins de terme de les Puelles i la Donzell d'Urgell
01/01/1970
Les obres condicionen la celebració de la nit de les rebaixes "Open Night" que obligaran a traslladar alguns esdeveniments a nous llocs de la ciutat
Imatge de José Crespín
Imatge de José Crespín
01/01/1970
L'actual cap de gabinet de Ros prendrà possessió del càrrec en els proper dies
Imatge de la droga incautada
Imatge de la droga incautada | Mossos d'Esquadra
01/01/1970
Els Mossos van localitzar a l'habitatge 108,7 grams d'aquesta droga, valorada en més de 6.000 euros