10
d'agost
del
2017
Actualitzat
a les
17:43h
El sector de la fruita de llavor encara aquesta campanya de comercialització amb optimisme pel que fa a preus, tenint en compte una caiguda de la producció al conjunt de la Unió Europea a causa de afectacions meteorològiques. En concret, per aquesta campanya es preveu una davallada del 21% en la producció europea de poma respecte a la passada, fet que hauria de comportar un incrementar els preus, segons Afrucat. En el cas de la pera, s'estima un 1% menys de producció.
La varietat més afectada en volum per aquest descens serà la Conference, sobretot a Bèlgica i Holanda, cosa que hauria d'afavorir una comercialització "més fluida" i uns preus "més dignes", tenint en compte que la Conference és la pera que, amb diferència, més es produeix a la UE. Des d'Afrucat no preveuen un 'efecte contagi' en poma i pera dels baixos preus que estan rebent actualment els productors estatals de fruita de pinyol, ja que mentre la campanya de comercialització de préssecs i nectarines és molt més curta, la de fruita de llavor s'allarga uns deu mesos i ja es pot conservar en càmera.
Segons les dades fetes públiques aquest dijous en el congrés internacional Prognosfruit, que se celebra a Lleida, les previsions de collita europees de poma d'aquesta campanya seran de 9.343.000 tones, un 21% més baixes que les de la passada i un 23% inferiors a la mitjana dels últims tres anys. La major productora europea de pomes, Polònia, serà també la més afectada amb un descens del 29% en la seva producció. Per varietats, la poma que cau més en volum és la Golden, que perd un 18% de la seva producció.
Optimisme per la caiguda de producció
Aquesta caiguda de la producció fa encara la campanya de comercialització de poma amb optimisme entre el sector pel que fa a preus, ja que fa pensar què es podrà gestionar millor l'oferta i obtenir preus més alts. També s'estima una millora en les cotitzacions en el cas de la poma destinada a indústria, segons ha manifestat el director general d'Afrucat, Manel Simon.
En el cas de l'estat espanyol, s'estima per aquesta campanya una producció de poma de 474.000 tones, un 4% per sota de la passada, segons s'ha donat a conèixer aquest dijous en el marc de Prognosfruit 2017. A Catalunya, la producció se situarà entorn de les 284.790 tones, un 7% per sota de la campanya anterior, dada que ja van avançar fa unes setmanes Afrucat i el Departament d'Agricultura.
Pel que fa a la pera, les previsions per aquesta campanya situen la producció europea en les 2.148.000 tones, un 1% inferior a la passada i un 8% per sota de la mitjana dels tres darrers anys. La varietat de pera més afectada en volum per aquest descens serà la Conference, sobretot a Bèlgica i Holanda -principals productores de pera Conference del continent- a causa d'inclemències meteorològiques. A l'estat espanyol, es preveu una collita similar a l'any passat en pera, amb una producció estimada de 312.000 tones i un 3% inferior en Conference. Tal com també van anunciar Agricultura i Afrucat fa uns dies, la previsió de pera per a Catalunya serà d'unes 139.970 tones, un 1% superior a la campanya passada.
Bones previsions
Segons Manel Simon, aquesta diferència en les previsions de pera respecte a Bèlgica i Holanda "ens ha de permetre aprofitar la conjuntura perquè el comerç sigui més fluid i els preus més dignes". Per la seva banda, el director de l'Associació Mundial de la Poma i la Pera (WAPA), Philippe Binard, ha manifestat que "les dades fan preveure un panorama amb un equilibri profitós per a tothom sense perjudici del consumidor".
Les conseqüències del veto rus han portat als països productors a obrir nous mercats, focalitzant les noves exportacions cap a l'Àsia i Sud Amèrica, segons han recordat Binard i Simon en el marc del congrés mundial més important de poma i pera, Prognosfruit, que se celebra fins divendres a Lleida organitzat per Afrucat i World Appe and Pear Association (WAPA).
Aquest dijous s'han presentat en primícia les previsions de collita europees de poma i pera per a la campanya 2017 i durant el congrés també s'analitzaran els mercats mundials en relació a aquestes varietats de fruita dolça. Prognosfruit 2017 compta amb la participació d'uns 300 congressistes de tot el món i amb la presència dels principals experts internacionals del comerç de la fruita dolça de llavor així com dels analistes de tendències de mercat més prestigiosos.
La varietat més afectada en volum per aquest descens serà la Conference, sobretot a Bèlgica i Holanda, cosa que hauria d'afavorir una comercialització "més fluida" i uns preus "més dignes", tenint en compte que la Conference és la pera que, amb diferència, més es produeix a la UE. Des d'Afrucat no preveuen un 'efecte contagi' en poma i pera dels baixos preus que estan rebent actualment els productors estatals de fruita de pinyol, ja que mentre la campanya de comercialització de préssecs i nectarines és molt més curta, la de fruita de llavor s'allarga uns deu mesos i ja es pot conservar en càmera.
Segons les dades fetes públiques aquest dijous en el congrés internacional Prognosfruit, que se celebra a Lleida, les previsions de collita europees de poma d'aquesta campanya seran de 9.343.000 tones, un 21% més baixes que les de la passada i un 23% inferiors a la mitjana dels últims tres anys. La major productora europea de pomes, Polònia, serà també la més afectada amb un descens del 29% en la seva producció. Per varietats, la poma que cau més en volum és la Golden, que perd un 18% de la seva producció.
Optimisme per la caiguda de producció
Aquesta caiguda de la producció fa encara la campanya de comercialització de poma amb optimisme entre el sector pel que fa a preus, ja que fa pensar què es podrà gestionar millor l'oferta i obtenir preus més alts. També s'estima una millora en les cotitzacions en el cas de la poma destinada a indústria, segons ha manifestat el director general d'Afrucat, Manel Simon.
En el cas de l'estat espanyol, s'estima per aquesta campanya una producció de poma de 474.000 tones, un 4% per sota de la passada, segons s'ha donat a conèixer aquest dijous en el marc de Prognosfruit 2017. A Catalunya, la producció se situarà entorn de les 284.790 tones, un 7% per sota de la campanya anterior, dada que ja van avançar fa unes setmanes Afrucat i el Departament d'Agricultura.
Pel que fa a la pera, les previsions per aquesta campanya situen la producció europea en les 2.148.000 tones, un 1% inferior a la passada i un 8% per sota de la mitjana dels tres darrers anys. La varietat de pera més afectada en volum per aquest descens serà la Conference, sobretot a Bèlgica i Holanda -principals productores de pera Conference del continent- a causa d'inclemències meteorològiques. A l'estat espanyol, es preveu una collita similar a l'any passat en pera, amb una producció estimada de 312.000 tones i un 3% inferior en Conference. Tal com també van anunciar Agricultura i Afrucat fa uns dies, la previsió de pera per a Catalunya serà d'unes 139.970 tones, un 1% superior a la campanya passada.
Bones previsions
Segons Manel Simon, aquesta diferència en les previsions de pera respecte a Bèlgica i Holanda "ens ha de permetre aprofitar la conjuntura perquè el comerç sigui més fluid i els preus més dignes". Per la seva banda, el director de l'Associació Mundial de la Poma i la Pera (WAPA), Philippe Binard, ha manifestat que "les dades fan preveure un panorama amb un equilibri profitós per a tothom sense perjudici del consumidor".
Les conseqüències del veto rus han portat als països productors a obrir nous mercats, focalitzant les noves exportacions cap a l'Àsia i Sud Amèrica, segons han recordat Binard i Simon en el marc del congrés mundial més important de poma i pera, Prognosfruit, que se celebra fins divendres a Lleida organitzat per Afrucat i World Appe and Pear Association (WAPA).
Aquest dijous s'han presentat en primícia les previsions de collita europees de poma i pera per a la campanya 2017 i durant el congrés també s'analitzaran els mercats mundials en relació a aquestes varietats de fruita dolça. Prognosfruit 2017 compta amb la participació d'uns 300 congressistes de tot el món i amb la presència dels principals experts internacionals del comerç de la fruita dolça de llavor així com dels analistes de tendències de mercat més prestigiosos.