06
d'abril
del
2017
Actualitzat
a la
13:39h
L'empresa Tornafruit de Tornabous (Urgell) ha estat distingida amb el Primer Premi Internacional a la Millor Poma Golden, convocat JARC-COAG amb l'aval de l'Institut d'Investigació i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA), amb la voluntat que el consumidor, més enllà d'altres aspectes, també valori el sabor i el gust de la fruita a l'hora de comprar-la.
Un total de 14 pomes es van presentar en aquesta primera edició del certamen, 12 procedents de Catalunya i dues d'altres zones de l'Estat, i un panell d'experts de l'IRTA va seleccionar les cinc finalistes. Aquest dijous a la Diputació de Lleida s'ha donat a conèixer la poma Golden guanyadora, la més dolça de les que optaven al premi però que també destaca "pel seu elevat sabor i per una textura equilibrada, sucosa i crocant".
D'altra banda, la firma l'Horta de Barbens d'aquesta localitat del Pla d'Urgell ha rebut una placa de reconeixement després que la seva poma Golden fos escollida la guanyadora del tast popular que es va dur a terme el 24 de març a Lleida.
Un total de 14 pomes es van presentar en aquesta primera edició del certamen, 12 procedents de Catalunya i dues d'altres zones de l'Estat, i un panell d'experts de l'IRTA va seleccionar les cinc finalistes. Aquest dijous a la Diputació de Lleida s'ha donat a conèixer la poma Golden guanyadora, la més dolça de les que optaven al premi però que també destaca "pel seu elevat sabor i per una textura equilibrada, sucosa i crocant".
D'altra banda, la firma l'Horta de Barbens d'aquesta localitat del Pla d'Urgell ha rebut una placa de reconeixement després que la seva poma Golden fos escollida la guanyadora del tast popular que es va dur a terme el 24 de març a Lleida.