Cuina

El restaurant Cal Xirricló de Balaguer guanya el concurs de cuina creativa al Madrid Fusion

El plat "bolet amb sotabosc dolç" ha estat elaborat pel cuiner Marc Lorés

per Redacció , 26 de gener de 2016 a les 16:45 |
Els membres de Cal Xirricló, a Madrid | Cal Xirricló
Aquesta informació es va publicar originalment el 26 de gener de 2016 i, per tant, la informació que hi apareix fa referència a la data especificada.
El restaurant Cal Xirricló de Balaguer s'ha endut el primer premi del concurs de cuina creativa organitzat en el marc del certamen gastronòmic Madrid Fusion. El plat, titulat "bolet amb sotabosc dolç", ha estat una creació del cuiner Marc Lorés.

 

Participació