12
de maig
del
2018
Actualitzat
el
15
de maig
a les
15:27h
Jordi Roca ha creat el polo de cava Foto: MONKEYS
El petit dels germans Roca ha sorprès amb la seva última creació gastronòmica. Un polo de cava que aquest estiu revolucionarà el mercat d'aquests refrescants gelats. A partir de dues versions de cava d'Anna de Codorníu, Jordi Roca ha creat el polo Anna Rocks que es comercialitzarà al Rocambolesc.
Pels seus creadors un dels objectius d'aquest polo és impulsar noves formes de consum de cava, desestacionalitzar-lo i a gaudir-ne en nous moments del dia. De fet, el seu envàs en forma de flauta està pensat per conservar al màxim les bombolles del cava i alhora que sigui una nova manera de brindar.