08
de maig
del
2018
Actualitzat
el
09
de maig
a la
13:57h
Fa tot just un parell de mesos que la cooperativa de consum de productes ecològics i de proximitat, l'Egarenca, va obrir les seves portes al carrer del Nord de Terrassa. Un projecte que neix de la implicació de diverses famílies de la ciutat i que aquest divendres 11 de maig celebrarà la seva inauguració amb una taula rodona sobre consum agroecològic.
A partir de les 19h es farà la benvinguda al carrer del Nord, 105 de Terrassa i la taula rodona començarà a les 19.15h i comptarà amb la presència de la distribuidora cooperativa Queviures, la botiga cooperativa de Granollers, La Magrana Vallesana, i la producció d'horta agroecològica, 3 Quarteres.
L’ecobotiga Egarenca és un espai que han creat més d’una cinquantena de famílies, preocupades pel seu consum alimentari. Sota la consciència de l’actual model de consum, l’Egarenca aposta per la producció de proximitat, que fomenta i dinamitza les economies locals, repartint i fixant la riquesa al territori. Per aquest motiu compren directament als pagesos les fruites i verdures, mirant d’evitar el màxim d’intermediaris, per tal que el benefici vagi a parar als productors i garantir la viabilitat econòmica de les petites explotacions agrícoles i construir relacions de proximitat. La resta de proveïdors es situen dintre del comerç just i la producció ecològica.
L’Egarenca, per tant, no és una botiga a l’ús. És un espai on les famílies sòcies recullen les seves comandes, on es reuneixen per prendre decisions sota un model participatiu directe que fa que tothom formi part del projecte i pugui participar i dir-hi la seva, d’aquí el lema consignat "Fest-te-la teva" que emula aquests principis.
La gamma de productes inclou: fruita i verdura fresca; pa; ous; llet i formatges; productes vegans; cervesa, vins i caves; sucs i líquids; farines, arròs i pasta; productes de rebost: olives, melmelades, cigrons, mongetes, etc; cafè i te; pollastre, vedella, xai; i molts productes més que anem ampliant amb el temps i amb nous proveïdors. Alguns productes es fan per comandes de manera on-line i es van a buscar a l’Egarenca els dies i horaris en què està oberta, on també es trobaran productes d’estoc. Per fer comandes s’ha de ser soci/a, aportant als fons comú un capital social. Aquests diners es retornen si es decideix marxar.
A partir de les 19h es farà la benvinguda al carrer del Nord, 105 de Terrassa i la taula rodona començarà a les 19.15h i comptarà amb la presència de la distribuidora cooperativa Queviures, la botiga cooperativa de Granollers, La Magrana Vallesana, i la producció d'horta agroecològica, 3 Quarteres.
L’ecobotiga Egarenca és un espai que han creat més d’una cinquantena de famílies, preocupades pel seu consum alimentari. Sota la consciència de l’actual model de consum, l’Egarenca aposta per la producció de proximitat, que fomenta i dinamitza les economies locals, repartint i fixant la riquesa al territori. Per aquest motiu compren directament als pagesos les fruites i verdures, mirant d’evitar el màxim d’intermediaris, per tal que el benefici vagi a parar als productors i garantir la viabilitat econòmica de les petites explotacions agrícoles i construir relacions de proximitat. La resta de proveïdors es situen dintre del comerç just i la producció ecològica.
L’Egarenca, per tant, no és una botiga a l’ús. És un espai on les famílies sòcies recullen les seves comandes, on es reuneixen per prendre decisions sota un model participatiu directe que fa que tothom formi part del projecte i pugui participar i dir-hi la seva, d’aquí el lema consignat "Fest-te-la teva" que emula aquests principis.
La gamma de productes inclou: fruita i verdura fresca; pa; ous; llet i formatges; productes vegans; cervesa, vins i caves; sucs i líquids; farines, arròs i pasta; productes de rebost: olives, melmelades, cigrons, mongetes, etc; cafè i te; pollastre, vedella, xai; i molts productes més que anem ampliant amb el temps i amb nous proveïdors. Alguns productes es fan per comandes de manera on-line i es van a buscar a l’Egarenca els dies i horaris en què està oberta, on també es trobaran productes d’estoc. Per fer comandes s’ha de ser soci/a, aportant als fons comú un capital social. Aquests diners es retornen si es decideix marxar.