Agenda de la Terrassa de Vins

Joan Soler explicarà la història de Pau Galí, el primer productor de vi escumós català

La Torre
21 d'octubre del 2014
Actualitzat a les 10:15h
L'agenda de les activitats prèvies emmarcades dins de la fira Terrassa de Vins
  • 7 d’octubre al 16 de novembre: Exposició “Bótes d’art” al Museu de la Ciència i Tècnica de Terrassa.
  • Dijous 23 d’octubre: Tast de David Seijas a les 20h al Concessionari Sarsa Vallès Audi (C. Galileu 234 Terrassa).
  • Divendres 24 d’octubre: Tast de vins de la DO Catalunya amb maridatge de formatges catalans. Masia Freixa a les 20h.
  • Dimecres 29 d’octubre: Ponència de la història vinícola i de cava a Terrassa a les 19 h a l’Arxiu Històric de Terrassa (C. Baldrich, 268).
  • Dijous 6 de novembre: Concurs tast de cava per parelles a la Masia Freixa. La parella guanyadora s’endurà 500€.
 
Del 7 d’octubre al 16 de novembre
• Exposició bótes d’art
• Organitza: Museu de la Ciència i la Tècnica de Catalunya, Terrassa.
Bótes de diferents cellers de la DO Pla de Bages, obra de catorze artistes. A l’acte inaugural, els assistents podran degustar vins de la DO Pla de Bages, la “DO més pròxima”.

20h – Dijous 23 d’octubre
• Tast David Seijas. Sommelier del Bulli
Col·laborador de la Bulli Foundation. Autor de guies i llibres del sector.
Concessionari AUDI-SARSA Terrassa. Carrer Galileu, 234 Terrassa
Preu: 15 €

20 h . Divendres 24 d’octubre
• Tast de vins DO Catalunya, presentats per la sommelier Clara Dalmau. Maridatge amb formatges catalans dirigit per Ramon Roset.

La Denominació d’Origen Catalunya celebra enguany el seu 15è aniversari. Coneixerem aquesta DO a través de la seva sommelier Clara Dalmau, la seva història, els seus vins, que introduirem després en un maridatge amb formatges catalans conduit per l'analista sensorial de vins i formatges Ramon Roset.

Lloc: A la Masia Freixa (Parc de Sant Jordi) Terrassa.
 
Dimecres 29 d’octubre
• La història desconeguda de Pau Galí, el primer productor de vi escumós català.

A càrrec de Joan Soler Jiménez, director de l’Arxiu Històric de Terrassa. Llicenciat en Història. Llicenciat en Lletres Llatines. Diplomat en Arxivística, Paleografia i Diplomàtica. Postgraduat en Gestió de Documents Històrics. President de l’Associació d’Arxivers-Gestors de Documents de Catalunya.

-Lloc: a l’Arxiu Històric de Terrassa
- c. Baldrich, 268. Terrassa. A les 19 h.
 
Dijous 6 de novembre
Tast de cava per parelles.
Masia Freixa. Parc de Sant Jordi.
Organitza i patrocina: Celler del Cava.
Preu de la inscripció 10 € per persona.
1r. Premi: 500 €.