Ús de cookies
Nació La Flama utilitza cookies pròpies i de tercers per millorar l'experiència d'usuari, mostrar publicitat adaptada als vostres interessos i recollir dades amb l'objectiu d'analitzar l'audiència amb eines genèriques. Si continueu navegant pel web, entendrem que accepteu la nostra política de cookies. Accepto
Notícia en PDF
Notícia en PDF

El sector de la ratafia té una cita a Centelles

La fira comptarà amb 25 parades

, Centelles | Actualitzat el 11/06/2015 a les 18:40h

Fira de la Ratafia i Productes de la Terra a Centelles. Foto: Adrià Costa


Centelles acull durant tot el cap de setmana la sisena edició de la Fira de la Ratafia i productes de la Terra. El diumenge, el certamen coincidirà al matí amb el tradicional mercat setmanal.

D'una banda, hi haurà unes 25 parades al  passeig modernista de la vila amb productes de proximitat i slow-food, com formatges, embotits, llegums i la pròpia ratafia elaborada per diversos productors catalans. De l'altra, el dissabte a les set de la tarda a la Sala de Vidre es portarà a terme el concurs per triar la millor ratafia de Centelles. Hi participen onze concursants de la població i la comarca d’Osona.

Tot i que la capital catalana i mundial de la ratafia és Santa Coloma de Farners, la Fira de Centelles és la més important en aquest àmbit de les comarques centrals.

La ratafia és un producte que es fa amb la maceració, durant un cert temps a "sol i serena", d'herbes aromàtiques i medicinals de la zona, anís o alcohol i nous verdes. Es beu com a digestiu a la sobretaula i molta gent ja la fa servir en receptes gastronòmiques de carn, barrejat amb alguns postres, etc.
 

Programa d’actes


Galeries de fotos:
- Fira de la Ratafia de Centelles, 2014 (Adrià Costa)
- Fira de la Ratafia de Centelles, 2013 (Josep Maria Costa)
- Fira de la Ratafia de Centelles, 2012 (Adrià Costa)

 

Notícia en PDF
Notícia en PDF

FEU EL VOSTRE COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
#culturapopular

 


Visitar l'Agenda Cultural

#festamajor
BTT Isard Atac
Josep M. Montaner

BTT Isard Atac

Dissabte, 2 de setembre de 2017

Fly Running Series
Josep M. Montaner

Fly Running Series

Dissabte, 22 de juliol de 2017

La gent del Tour de França
Josep M. Montaner

La gent del Tour de França

Dissabte, 15 de juliol de 2017

Festival Cruïlla
José Manuel Gutiérrz

Festival Cruïlla

Diumenge, 9 de juliol de 2017

Sweet Aloha Costa Brava
Albert Alemany

Sweet Aloha Costa Brava

Diumenge, 18 de juny de 2017

Sónar 2017
José M. Gutiérrez

Sónar 2017

Dissabte, 17 de juny de 2017

Patum Completa
Carles Palacio

Patum Completa

Divendres, 16 de juny de 2017

VÍDEO L'espectacular «pilar a la veracreu» dels Castellers de Terrassa
El pilar a la vera creu dels Castellers de Terrassa./CdT

VÍDEO L'espectacular «pilar a la veracreu» dels Castellers de Terrassa

Els blauturquesa han fet una actuació "a l'antiga" en el marc de la Fira Modernista de la ciutat

Agustí Forné, nou presentador del «Quarts de Nou»
Agustí Forné conduïrà la vint-i-tresena temporada del Quarts de Nou/CCMA/ACN

Agustí Forné, nou presentador del «Quarts de Nou»

El periodista tarragoní, actual cronista casteller al 3/24 i al Telenotícies Cap de Setmana, s'estrena aquest dijous al capdavant del programa

Els Minyons de Terrassa fan la seva Festa Major de deu
Els Minyons de Terrassa han carregat el 3 de 10./Joaquim Albalate

Els Minyons de Terrassa fan la seva Festa Major de deu

Els malves carreguen el 3 de 10 més matiner de la història i descarreguen el 2 de 9 | La Colla Jove de Tarragona carreguen el 5 de 9 i els Castellers de Terrassa estrenen els castells de vuit

​La Colla Vella es queda a tocar del 3 de 10 amb folre i manilles més matiner de la història
4 de 8 amb el pilar descarregat per la Colla Vella dels Xiquets de Valls /ACN

​La Colla Vella es queda a tocar del 3 de 10 amb folre i manilles més matiner de la història

La calor i l'ensopegada dels rosats condicionen una diada de Sant Joan amb poc ritme

Els Minyons se sumen a la Vella i els Verds en la qüestió dels drets d'imatge
Les retransmissions castelleres, en perill./Castells en Xarxa

Els Minyons se sumen a la Vella i els Verds en la qüestió dels drets d'imatge

Les tres colles han demanat una reunió amb el president de la CCCC per tractar la polèmica

La CUP de Terrassa sorteja dos passis per veure els castells de Festa Major des del balcó de l'Ajuntament
Zurimendi i Sirvent, durant la roda de premsa sobre la Festa Major./Albert Prieto

La CUP de Terrassa sorteja dos passis per veure els castells de Festa Major des del balcó de l'Ajuntament

La regidora Maria Sirvent s'absentarà dels actes religiosos però participarà al Seguici d'Autoritats si no hi participa el bisbe | La CUP es mostra satisfeta amb algunes millores introduïdes però continua criticant alguns aspectes, com ara els concerts

Contratemps dels Minyons a dues setmanes de la seva Festa Major
3 de 9 amb folre dels Minyons de Terrassa a Cornellà./MT

Contratemps dels Minyons a dues setmanes de la seva Festa Major

Els malves descarreguen el 3 de 9 amb folre a Cornellà però no poden amb el 4 de 9 amb folre | Els Capgrossos de Mataró completen un castell de nou i els Castellers de Cornellà, el 5 de 7

Tots els castells del cap de setmana del 17 i el 18 de juny
Els Castellers de Vilafranca, a la Nit dels Xarel·los 2017./CdV

Tots els castells del cap de setmana del 17 i el 18 de juny

La Diada de la Nova Atenes de Terrassa es farà el dissabte 30 de setembre
El 3 de 10 amb folre i manilles dels Minyons a la Diada de la Nova Atenes del 2015./Minyons

La Diada de la Nova Atenes de Terrassa es farà el dissabte 30 de setembre

Els Minyons avancen la cita per evitar que coincideixi amb el referèndum d'independència de l'endemà

Minyons, Verds, Vella, Jove i Capgrossos, a la Diada del Mercadal
Representants de les sis colles castelleres i l'Ajuntament de Reus, aquest dijous./ACN

Minyons, Verds, Vella, Jove i Capgrossos, a la Diada del Mercadal

Les quatre colles de deu i els mataronins acompanyaran els Xiquets de Reus el proper 7 d'octubre

Agenda castellera del cap de setmana del 17 i 18 de juny
La Festa Major de Cornellà, amb els Minyons de Terrassa, és una de les diades més destacades del cap de setmana./MdT

Agenda castellera del cap de setmana del 17 i 18 de juny

Cap de setmana farcit de castells de vuit a Sabadell
3 de 8 dels Castellers de Sabadell, aquest dissabte./Joaquim Albalate

Cap de setmana farcit de castells de vuit a Sabadell

Els Castellers de Sabadell actuen a casa per partida doble, amb el 7 de 8 com a construcció més destacada | Els Castellers de Sant Cugat carreguen el pilar de 6 i els de Sant Pere i Sant Pau completen el 3 de 8 | Els Castellers de Terrassa ensopeguen amb el 3 de 7 per sota

Grup Nació Digital
Des de maig de 1996
Editorial: SCG Aquitània SL
Tecnologia: Sobrevia.net
Llicència: CC BY-NC-ND
Amb la col·laboració de: