pastisseria
20/12/2020
Àlvar Llobet
Les tauletes que surten dels obradors estan fetes amb productes de qualitat
18/12/2020
Els anticapitalistes han recaptat 2.737 euros, a raó de 10,95 euros per cadascuna de les 250 unitats que ha preparat el pastisser-poeta i regidor de l'Ajuntament Lluís Riera
31/10/2020
Albert Segura
El massapà, un dels factors més importants a tenir en compte
29/10/2020
Els clients opten per safates més petites davant la prohibició de trobades amb més de sis persones
16/06/2020
El gremi es mostra optimista gràcies al final de l'alerta sanitària
01/06/2020
Xavier Borràs
Moltes pastisseries –que van decidir no fer-les quan tocava davant la impossibilitat que els padrins les duguessin als fillols— les ofereixen ara per a un futur més dolç
01/06/2020
El sector ha patit la sotragada provocada per la crisi sanitària però treballa amb la mirada posada en Sant Joan
03/04/2020
Xavier Borràs
El pastissser, poeta i polític Lluís Riera argumenta que si fillols i padrins no es poden trobar per a celebrar -la no té cap mena de sentit fer-ho ara i posposa, també, la trencada de mona per als qui no tenen padrins
01/03/2020
El jurat n'ha destacat el "sabor harmònic" del pastís que ha presentat en una edició amb 35 establiments participants
24/12/2019
Àlvar Llobet
Les tauletes que surten dels obradors estan fetes amb productes de qualitat
31/10/2019
Albert Segura
Aquests petits panets es portaven com a ofrena a l'església o a les tombes dels difunts
31/10/2019
Albert Segura
El massapà, un dels factors més importants a tenir en compte
19/06/2018
Les preferides són les de fruita amb pinyons i la de llardons, amb preus que oscil·len entre els 16 i 35 euros
31/10/2017
El massapà, un dels factors més importants a tenir en compte, segons el Gremi de Pastisseria de Barcelona
08/09/2017
​El concurs per trobar-lo arriba a la seva 10a edició | Obertes les inscripcions per al certamen, que se celebrarà el 3 d’octubre a l’Escola de Pastisseria de Barcelona
21/04/2014
Els pastissers preveuen augmentar un 2% les vendes
20/06/2013
Les pastisseries calculen que vendran més d'un milió i mig de coques de Sant Joan
Pàgina 1 de 0