Catalunya, ja acumula 55 establiments guardonats amb un total de 70 brillants

La reducció de l'aforament i l'elevat cost del servei posen en dubte la rendibilitat dels restaurants amb estrella Michelin, com Lasarte, Disfrutar, Compartir, Cocina Hermanos Torres i el Celler de Can Roca

Unes postres delicioses per a endolcir una mica aquests dies de confinament

Seguint aquesta recepta aprendràs a preparar diversos plats i alguns consells interessants

Després d'haver buidat el rebost, Mercè Brunés ens ensenya a preparar un plat més gurmet

Aprèn a preparar aquest deliciós (i senzill) plat de primavera

Unes postres ideals per deixar que les preparin els més petits de casa

Una recepta ideal per fer durant el confinament, amb productes que possiblement tenim per casa

Així podem aprofitar les pomes que se'ns han madurat massa

En ple confinament, Mercè Brunés ens ensenya a aprofitar el menjar que tenim al rebost per fer unes postres delicioses

Mercè Brunés, de la Masia el Folló, ens presenta una recepta de pa, una de les seves especialitats

Descobreix la nova (i deliciosa) recepta que ens presenta Mercè Brunés, de la Masia el Folló

Mercè Brunés, de la Masia el Folló, ens proposa unes postres perfectes per preparar en família

Mercè Brunés, de la Masia el Folló, ensenyarà els lectors de NacióDigital a preparar diversos plats ideals per fer durant la crisi del coronavirus

Junt amb Javier Olleros, xef gallec de Culler de Pau, són els únics cuiners de l'Estat a aconseguir aquesta distinció

Cal destacar el reforç del producte ecològic, que ha representat un 36% del total dels productors de la fira, un 10% més que en la passada edició

Catalunya, líder a l'Estat, acumula 52 establiments guardonats amb un total de 65 brillants

El xef català Jordi Cruz aconsegueix cinc brillants amb l'Angle en una edició en què també s'ha guardonat tres nous restaurants catalans

Amb Occitània com a territori convidat i l’aposta reforçada pel producte ecològic, no hi faltarà la 3a edició del concurs de coques de forner i els premis al millor producte i al millor estand

A proposta dels departaments d’Agricultura i Salut s’ha aprovat el decret que en regula la recollida, el transport, el condicionament i la comercialització destinada al consum

La Barra de Carles Abellán, el Terra de Paco Pérez i l'Oria de Martín Berasategui s'incorporen al llistat dels millors establiments

NacióDigital ha analitzat com els comitès de campanya han afrontat el 21-D

En una gala celebrada aquest dimecres a Santa Cruz de Tenerife, l'ABaC ha fet bons els pronòstics i ha pujat a la primera categoria de la prestigiosa guia

Del 19 al 21 de novembre, Girona torna a convertir-se en un gran referent de la cuina amb la celebració del Fòrum Gastronòmic | "El restaurant del futur serà sostenible o no serà", afirma el director del certamen

L'Espai Liceu es completarà amb un projecte gastronòmic i cultural vinculat a la cultura catalana

Londres acull dilluns la gala de la revista "Restaurant" que escull els 50 millors restaurants del planeta