L'Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN) ha emès una alerta alimentària aquest divendres al migdia per la presència de listèria (Listeria monocytogenes) en embotits fets i venuts a Catalunya. En concret, els productes afectats són botifarra d'ou, bull blanc, botifarra negra, botifarra de fetge i botifarra d'all julivert d'Embotits d'Oix.
L'Agència de Salut Pública ha obert una investigació i ja ha procedit a retirar els productes del mercat. Demana a aquelles persones que ja n'hagin comprat i en tinguin a casa que evitin consumir-ne i retornin els productes al punt de compra.
La listeriosi o listerel·losi, la malaltia infecciosa causada pel bacteri Listeria monocytogenes és relativament poc freqüent i es produeix bàsicament en nadons, ancians i pacients immunodeprimits. Acostuma a presentar símptomes i signes semblants als de la grip, però en els casos més greus pot provocar meningitis i infeccions generalitzades.
Embotits d'Oix és una empresa familiar dedicada a l’elaboració artesanal d’embotits des de l’any 1955. Està situada a Oix, a l'Alta Garrotxa, en una comarca amb una llarga tradició en el sector càrnic.
Tot seguit podeu comprovar quins són els lots d'embotits afectats.
Productes retirats:
▪ Botifarra d’ou
▪ Bull blanc
▪ Botifarra negra
▪ Botifarra de fetge
▪ Botifarra all julivert
Lots implicats: 2106 2107; 2108; 2109; 2110; 2111; 2112; 2113; 2114.
Marca d'identificació: ES 10.04277/GE (CE)
En el cas d'haver consumit algun d'aquests productes i presentar símptomes compatibles amb la listeriosi (vòmits, diarrea o febre), les autoritats sanitàries recomanen anar a un centre de salut. En cas d'estar embarassada, cal seguir les recomanacions d'AESAN.
Segons detalla l'AESAN, amb la informació actual no s'ha confirmat cap cas associat a aquesta alerta a la resta d'Espanya. Els productes afectats s'han distribuït exclusivament a Catalunya.
Altres notícies que et poden interessar