22
d'abril
del
2020
Mercè Brunés, de la Masia el Folló de Tagamanent, ens acosta la segona recepta amb patata de la setmana: en aquest cas farem patates violeta (o Vitelotte) amb espècies a la crema d'ametlles.
Seguiu bé els passos per aconseguir un deliciós plat. A més, avui aprendrem més que de costum, ja que la xef també ens ensenya a fer llet d'ametlla i ens dona alguns consells i receptes alternatives!