La DO Empordà inicia la verema d'un raïm de "qualitat excepcional"

Les abundants pluges de la primavera i les intermitents de l'estiu han evitat que les vinyes pateixin l'estrès per manca d'aigua

per NacióGirona, 26 d'agost de 2019 a les 13:55 |
Aquest dilluns ha començat la verema de les seves vinyes la Denominació d'Origen de l'Alt Empordà, i que enguany, preveuen que el raïm tingui una "qualitat excepcional". Així ho ha assegurat el president de la Comissió de Promoció del Consell Regulador de la DO Empordà, Toni Roig, qui també ha afirmat que es recollirà més raïm que l'habitual. De tota manera, Roig ha recordat que "la verema és molt llarga" i que caldrà estar pendents del temps que farà durant tot el setembre i la primera meitat d'octubre.

Així i tot, el president de la Comissió de Promoció ha destacat que "la pluja abundant de la primavera i puntual durant l'estiu" ha portat a aquest raïm "per sobre de la mitjana" que ajudarà a tenir uns vins amb "més aromes i gustos més intensos", ja que les vinyes no han patit estrès per la manca d'aigua.

 

Arxivat a:
Municipis
Participació