Llagostera acull la 7a Festa del Bolet

Llagostera es dedica el proper cap de setmana al món del bolet. Com cada any, Llagostera portarà a terme el dia 12 d’octubre la tradicional Festa del Bolet que aquest any arriba a la 7a edició.

ACN / Redacció
07 d'octubre del 2009
576_1254897879festaboletllagostera
576_1254897879festaboletllagostera

Durant tot el dia 12 d’octubre el nucli antic del municipi es convertirà en un mercat ambientat entre els anys 1900 -1915 on s’hi portaran a terme diverses activitats.

El cap de setmana boletaire comença el divendres 9 d’octubre a mitjanit amb la Festa Boletaire que l’entitat gegantera de Llagostera organitza per als mes joves al polivalent de Llagostera.

El diumenge dia 11 d’octubre es porta a terme el tradicional concurs de bolets obert a tots els públics. El concurs tindrà el tret de sortida a les 9h del matí amb un petit esmorzar per a totes les persones inscrites. Les inscripcions estan obertes a tothom i es porten a terme del 6 al 8 d’octubre de 10h a 14h a l’oficina de L’Estació o bé trucant al 972 83 23 22. El lliurement dels cistells es portarà a terme al mateix diumenge a les 12h del migdia on seguidament, com a novetat d’enguany, es portarà a terme la Visita guiada al nucli antic a través de l’Associació de Guies Oficials de Girona.

Festa del Bolet

El dia 12 d’octubre, és el dia més esperat, el dia de la Festa del Bolet. Aquest dia, el casc antic de llagostera es transformarà novament en un mercat tradicional del 1900 amb un total de 90 parades d’artesans i entitats del municipi.

La novetat d’aquest any, se centra en la programació del Cistell de Llegendes, una iniciativa de l’àrea de promoció de l’ajuntament de Llagostera que compta amb la col·laboració d’actors locals i que sota la direcció de Martí Peraferrer representaran al llarg de tota la jornada diferents llegendes i anècdotes sobre el municipi de Llagostera. Les escenificacions s’aniran desenvolupant esporàdicament i durant tot el dia a la Plaça del Castell ubicada dins el Mercat del bolet.

Pel que fa a la resta de programació, com en d’altres edicions hi ha programades diverses activitats on hi destaca el mercat tradicional del bolet, exposició de bolets amb la col·laboració de l’Associació Micològica Joaquim Codina de Girona, concentració de puntaires, demostració de vol de falcons, passejades amb burros, demostració i tallers d’oficis antics, tastets de la Cuina del Bolet elaborats per l’Associació de restaurants, visites al campanar de Llagostera, dinar del bolet al Casino Llagosterenc i l’entrega de diferents premis entre d’altres.

Cal dir també, que la Festa del Bolet, té com a protagonisme la gastronomia, per això des de l’Ajuntament i la comissió organitzadora ha volgut donar especial èmfasi a la cuina del bolet al voltant de tota la festa oferint diferents opcions per tastar La Cuina del Bolet.

Una opció és la tradicional taverna del casal on ofereixen diferents plats amb bolets, una altre és el restaurant del bolet ubicat a la pl. del Castell, també hi ha la 3era edició del dinar del bolet a dins el Casino Llagosterenc, on s’ofereix amanida, botifarra pinyonera típica de llagostera acompanyada de bolets i rusca de postres, i per últim la opció de les jornades gastronòmiques de la Cuina del Bolet.

Jornades gastronòmiques de La Cuina del Bolet

Les jornades gastronòmiques de la Cuina del Bolet tenen una durada del 8 d’octubre fins el 22 de novembre. Durant aquest més i mig, als restaurants de l’Associació de Restaurants de Llagostera, es pot degustar diferents menús on el producte estrella és el bolet. Els restaurants participants son: Cal Degollat, Ca la Maria, Mas Roure, Can Panedes, Ca l’Artau, El Carril i Can Cassoles. Cal afegir, que la Festa del Bolet és una iniciativa de l’Àrea de Promoció Local de l’Ajuntament de Llagostera, la Unió de Botiguers, Casino Llagosterenc, Casal Parroquial, G.E. Bell-matí, Associació de Restaurants i altres entitats del municipi. Aquesta iniciativa és pionera a la zona i es recolza en la gran tradició boletaire arrelada durant segles en aquestes contrades.

L’any 2008, el temps va acompanyar a la jornada i mes de 10.000 persones van visitar el municipi en aquesta fira tant esperada per tots els vilatans. Aquest any, la organització confia en repetir o superar el nombre de visitants. La Festa va néixer a Llagostera l’any 2003 amb la vocació d’instaurar-se com a fira anual amb la intenció de projectar el municipi cap a l’exterior, i de retruc la comarca del Gironès. Per a més informació poden consultar el web www.festabolet.com