1 de 10
alimentació
24/08/2022
Imatge d'arxiu
Imatge d'arxiu | Iván Terrón/Europa Press
per Roger Tugas Vilardell
A través de diferents indicadors descobrim la realitat de la comarca comparada amb altres territoris
14/01/2022
La consellera Jordà i la batllessa Mireia Ingla durant l'acte de presentació a Torre Negra.
La consellera Jordà i la batllessa Mireia Ingla durant l'acte de presentació a Torre Negra. | Sergi Baixas.
per Sergi Baixas
La consellera Teresa Jordà ha presentat un ambiciós pla per al període 2022-2025
22/11/2021
Èxit de la Fira Orígens d'Olot
Èxit de la Fira Orígens d'Olot | Martí Albesa
Unes 6.000 persones van passar pel certamen de productes agroalimentaris de qualitat
18/11/2021
El gastrònom Pep Palau, director de la Fira Orígens.
El gastrònom Pep Palau, director de la Fira Orígens. | Adrià Costa.
per Carles Fiter
Entrevista al gastrònom Pep Palau, director de la fira de productes agroalimentaris de qualitat que torna a Olot aquest cap de setmana després d'un any d'absència
17/11/2021
Torna a Olot la Fira Orígens
Torna a Olot la Fira Orígens | Martí Albesa
10 preguntes amb resposta sobre la Fira Agroalimentària de Productes de Qualitat de Catalunya, que torna a la capital de la Garrotxa després d'un any d'absència
29/10/2021
Els formatges de Mas Claperol seran presents al Mercat Gourmand.
Els formatges de Mas Claperol seran presents al Mercat Gourmand. | @edevafotografiescreacions.
per Xavier Borràs
Hi haurà una quinzena de parades, majoritàriament amb aliments com oli, vi, formatge, mel ecològica…, i, també, artesans
20/10/2021
La consellera Jordà ha lliurat el guardó a dues representants de l'escola Finestres de Mieres.
La consellera Jordà ha lliurat el guardó a dues representants de l'escola Finestres de Mieres. | @govern.
per Xavier Borràs
Amb el projecte interdisciplinari "Posem-nos les botes", sobre la revalorització dels treballs agraris amb el valor afegit de la producció eco
14/10/2021
Voluntaris de Creu Roja per a l'ajuda alimentària.
Voluntaris de Creu Roja per a l'ajuda alimentària. | Creu Roja.
Més de la meitat de les famílies no tenen ingressos mensuals estables i els han reduït
06/07/2021
El món rural reivindica formar part de les decisions sobre desenvolupament territorial.
El món rural reivindica formar part de les decisions sobre desenvolupament territorial. | @mediambientcat.
Organitzats a les set vegueries, tenen l'objectiu d'analitzar els reptes del món rural i identificar actuacions que abastin els diferents àmbits de treball
02/07/2021
Imatge aèria d'una planta fotovoltaica prop de la presa de Talarn.
Imatge aèria d'una planta fotovoltaica prop de la presa de Talarn. | Visiondrone.
També estaran obligats a informar els ajuntaments afectats pels projectes gràcies a uns canvis que la consellera Jordà vol aplicar abans de novembre
12/03/2021
Imatge il·lustrativa
La tradicional fira se celebrarà el matí del dissabte 20 de març
04/03/2021
Un camp de blat en plena sega.
Un camp de blat en plena sega. | Adrià Costa.
Els darrers 60 anys se n'ha multiplicat per 10 els kg emprats, un excés que transfereix a la farina del blat més gliadina, una proteïna que intervé en la formació del gluten
01/12/2020
Jordi Domènech mentre elabora el formatges ecològics de Mas Claperol.
Jordi Domènech mentre elabora el formatges ecològics de Mas Claperol. | @edevafotografiescreacions.
Junt amb el seu germà bessó, Oriol, continuen la saga familiar d'elaboració de productes làctics ecològics al Mas Claperol de Sant Miquel de Pineda, a Sant Feliu de Pallerols
08/05/2020
La planta de producció de carn fresca de Noel a Olot.
La planta de producció de carn fresca de Noel a Olot. | @noel_1940.
Per a fer el salt al mercat asiàtic, ha ampliat la capacitat frigorífica de la planta de frescos d'Olot i generarà 20 nous llocs de treball
12/02/2020
Un dels taller proposats serà el de tàpers saludables.
Un dels taller proposats serà el de tàpers saludables. | Europa Press.
Aquesta proposta del Consell dels Infants començarà aquest 29 de febrer al Local Social de Joanetes
07/02/2020
Imatge retrospectiva de la Fira del Fajol de Batet de la Serra.
Imatge retrospectiva de la Fira del Fajol de Batet de la Serra. | Martí Albesa.
Tanca les tres fires amb "efa" de cada any , junt amb les del fesol a Santa Pau i del farro a la Vall de Bianya, amb més de cinquanta firaires
11/12/2019
La gamma de llescats sense carn de Noel Alimentària ara s'anomena «Nature».
La gamma de llescats sense carn de Noel Alimentària ara s'anomena «Nature». | @noelalimentaria.
Els envasos dels productes "Nature" redueixen el plàstic en un 70% i són totalment reciclables, a més d’emprar paper amb certificat FSC, segell que promou la gestió forestal responsable a tot el món
01/08/2019
El CFC demana separar la gestió dels boscos públics i dels privats.
El CFC demana separar la gestió dels boscos públics i dels privats. | Xavier Borràs.
L'entitat defensa la proposta de la consellera Teresa Jordà, qui ha manifestat la necessitat d'unificar les competències vinculades a la conservació i a la gestió sostenible del bosc
04/07/2019
S'ha substituït la base de l'envàs i els films separadors de talls que eren de plàstic per paper.
S'ha substituït la base de l'envàs i els films separadors de talls que eren de plàstic per paper. | Espuña.
Amb la nova línia d'envasat la multinacional olotina augmenta la seva capacitat de producció a 5 milions d'envasos anuals
24/05/2019
Imatge il·lustrativa
per Xavier Borràs
L'equip que encapçala Lluís Riera s'acomiada de la campanya amb una clau simbòlica de xocolata "que obrirà" tots els panys de l'Ajuntament
06/05/2019
Aquest 1r Fòrum Ceveser es farà a la plaça del Mig durant tot el dia
Aquest 1r Fòrum Ceveser es farà a la plaça del Mig durant tot el dia | Arxiu NG.
per Xavier Borràs
Se celebrarà de les deu matí a les deu del vespre a la plaça del Mig, amb vuit cervesers, tastets, tallers, música, corrandes i molt més
02/05/2019
El carnisser, cansalader i xarcuter Jordi Vilarrasa.
El carnisser, cansalader i xarcuter Jordi Vilarrasa. | JV.
És el president de l’Associació dels Placers del Mercat d’Olot i propietari de l'explotació porcina del Mas Janric de Begudà
04/04/2019
La Fira es desenvoluparà a tocar del Mercat d'Olot, a la plaça.
La Fira es desenvoluparà a tocar del Mercat d'Olot, a la plaça. | Martí Albesa.
Els ciutadans que ho vulguin podran procedir a canviar la companyia de subministrament de serveis bàsics i conèixer la Cooperativa de Serveis Financers
21/03/2019
Els participants a la convenció de Noel Alimentària a Can Trona.
Els participants a la convenció de Noel Alimentària a Can Trona. | @noelalimentaria
La companyia garrotxina ha celebrat una convenció interna a Can Trona, a la Vall d'en Bas, per a presentar les línies estratègiques dels pròxims anys
07/03/2019
Imatge il·lustrativa
per Xavier Borràs
Segons el seu director –i president de l'Associació Empatia–, David Serramitjana, l'objectiu principal és que en tots o la gran majoria dels restaurants de la Garrotxa hi hagi plats vegans en els menús
19/02/2019
Estanis Vayreda va presentar les dades sobre els nous establiments.
Estanis Vayreda va presentar les dades sobre els nous establiments. | Martí Albesa.
per Xavier Borràs
Els establiments d'alimentació i de salut, amb un 13% cadascun, són els que tenen més presència. Avui s'inicia la diagnosi dels hàbits de consum i compra a la ciutat
29/10/2018
Imatge il·lustrativa
La formació continua el seu programa de formació, amb Xavier Pallàrès i Josep Casapont com a ponents
17/10/2018
Els aliments, a debat
Els aliments, a debat | Pixabels
El certamen se celebrarà aquest cap de setmana
28/09/2018
El nou Firal ja és a punt per acollir aquest primer d'octubre el mercat setmanal d'Olot.
El nou Firal ja és a punt per acollir aquest primer d'octubre el mercat setmanal d'Olot. | Martí Albesa.
per Xavier Borràs
Hi seran les 48 parades d’alimentació i planter que, durant les obres de remodelació del passeig d’en Blay s’havien traslladat a la plaça Balmes i carrers adjacents
23/08/2018
Fermi Corominas, a l'esquerra, posa amb el certificat que acredita l'obtenció d'aquest nou segell de qualitat agroalimentària.
Fermi Corominas, a l'esquerra, posa amb el certificat que acredita l'obtenció d'aquest nou segell de qualitat agroalimentària. | @santjoanfontsaj.
El fuet llarg de Jordi Vilarrasa i la botifarra medieval de Fermí Corominas han aconseguit aquests guardons entre 292 productes presentats
Pàgina 1 de 2